Lagi mencari ide resep puding lumut mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal puding lumut mentega yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Untuk menambah variasi hidangan kamu di rumah saat lebaran nanti, saya mau bagi resep Puding Lumut Mentega. Ada puding lumut gula merah, puding lumut hijau/ijo, puding lumut susu, puding lumut coklat, puding lumut tanpa telur, puding lumut mentega dan masih banyak lagi. Untuk menyempurnakan ibadah bulan ramadhan kita tutup dengan saling memaafkan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari puding lumut mentega, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan puding lumut mentega enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan puding lumut mentega sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Puding Lumut Mentega menggunakan 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Puding Lumut Mentega:
- Gunakan 1/2 Sachet Agar² swallow yg bening
- Siapkan 200 ml santan
- Siapkan 100 ml endapan pandan (ada stock)
- Siapkan 1 Btr telur kocok lepas
- Gunakan 75 gr Gula pasir
- Ambil Garam secukupnya
- Siapkan Pudding Mentega
- Sediakan Bahan :
- Ambil 50 gr Butter (sy hollman)
- Gunakan 1 sdm Custard powder (asli nya kuning telur 1 btr)
- Sediakan 1/4 can SKM putih
- Gunakan 1 sdt Agar² swallow bening
- Siapkan 200 ml Air matang
- Gunakan secukupnya Vanilla ekstrak
- Gunakan 3 sdm Gula pasir
Puding lumut mentega yaitu puding yang terdiri dari dua lapisan, lapisan pertamanya yaitu lapisan Nah, berikut dibawah ini bahan-bahan untuk membuat puding lumut mentega dan cara membuatnya. Pakai resep puding lumut mentega yang sempat hits di Instagram beberapa waktu lalu. Tak hanya nikmat di mulut, puding ini juga memiliki penampilan yang cantik berkat motif lumutnya. Sama seperti puding lumut susu, puding lumut mentega juga memiliki dua lapisan.
Cara membuat Puding Lumut Mentega:
- Campur telur dan santan lalu saring, masukkan sisa bahan aduk rata kembali
- Masak dengan api sedang hingga mendidih (nanti timbul lumut² nya dipermukaan) angkat tunggu uap panas hilang kemudian masukkan ks cetakan pudding. Note : - Kalau mau lumut nya kecil² silahkan sering di aduk tp kl mau tekstur lumut nya besar² aduk sesskali saja. Untuk pudding lumut full, saat akan di cetak tunggu hingga pudding agak mengental baru di masukkan ke cetakan (kalau langsug di cetak nanti lumut dan air nya misah)
- Pudding mentega : Campur semua bahan kec. Butter aduk dgn whisk hingga rata kemudian masukkan butter masak dgn api sedang hingga mendidih, angkat tuang ke lapisa pudding lumut, biarkan hingga set. Note : - Kl pudding lumut udh keburu set, tusuk² peemukaan nya dgn tusuk gigi baru siram dgn pudding butter
- Sajikan dingin 😉
Pada lapisan pertama berwarna hijau yaitu sebagai lumut dengan rasa pandan. Jangan Lewatkan : Resep Puding Lumut Strawberry Mentega Susu Anti Gagal. Selamat mencoba dan berkreasi sendiri, semoga bermanfaat 🙂. Gambar Puding Lumut Pandan Hijau by @vitakwee. Puding Lumut Mentega Sumber gambar: Instagram.com/meydunk.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Puding Lumut Mentega yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
