Anda sedang mencari ide resep kua asam gorontalo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kua asam gorontalo yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kua asam gorontalo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kua asam gorontalo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kua asam gorontalo yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kua asam gorontalo memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kua asam gorontalo:
- Sediakan 1/2 kepala ikan ekor kuning dan tulang2 nya ikan apa aja boleh
- Gunakan 2 liter air /gayung di sesuaikan
- Gunakan Seruas jahe
- Sediakan Sedikit kunyit
- Sediakan 2 bj bawang putih
- Gunakan 3 bj bawang merah
- Ambil 3 bj kemiri
- Siapkan Seujung sdt merica bubuk bisa ladaku
- Sediakan 1 bj tomat di iris
- Gunakan 7 bj cabe hijau di iris2
- Sediakan 1 batang bawang di iris
- Gunakan 1 batang sereh di geprek
- Siapkan Seruas lingkuas di geprek
- Ambil 1 genggam kemangi
- Sediakan Kayu manis
- Sediakan Jeruk nipis
Langkah-langkah membuat Kua asam gorontalo:
- Didihkan air masukan kepala ikan beserta tulang2 nya
- Tumbuk halus bumbu2nya cabe di iris kemudian masukan ke rebusan ikan beserta rempah daunnya beri royco,garam dan perasan jeruk icip2 sesuai selera ya
- Taraaaa kua asam gorontalo siap di sajikan,,selamat mencoba bu ibu..!!
- Dagingnya aku goreng garo rica bund
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kua asam gorontalo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
