Anda sedang mencari ide resep ayam goreng ala hongkong yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng ala hongkong yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng ala hongkong, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng ala hongkong yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Praktis Dengan Teflon: Resep Ayam Panggang Madu Ala Restoran. Berbeda dengan nasi goreng di Indonesia pada umumnya, nasi goreng Hong Kong identik dengan warna putih. Hai semua kali ini saya memasak sayap ayam goreng ala hongkong sangat mudah dan praktis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng ala hongkong sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Ala hongkong memakai 7 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Goreng Ala hongkong:
- Siapkan 4 potong sayap ayam (potong jadi 2)
- Sediakan 2 sdm kecap asin
- Gunakan 1/2 sdm gula pasir
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Ambil 1 sdt kaldu ayam
- Siapkan 1 sdt tepung maizena
- Ambil 1 sdt minyak wijen (bisa di skip)
Jika tak ada mi jenis ini, kamu bisa menggunakan mi apa pun. Ayam goreng ialah daging ayam yang dicelup ke dalam salutan, kemudian digoreng jeluk, digoreng kuali atau digoreng tekanan. Ayam pes udang atau "Ayam udang": popular di Malaysia dan Singapura terutama di restoran ala Hong Kong-memasukkan. Resep Ayam Goreng - Ayam goreng tentu sangat nikmat dan disukai seluruh orang.
Cara membuat Ayam Goreng Ala hongkong:
- Campur bumbu jadi satu lalu sisihkan. Kemudian cuci bersih sayap ayam, dan tiriskan.
- Masukan ayam ke dalam bumbu, kemudian masukan ke dalam kulkas selama 30 menit, supaya bumbu meresap. Lalu goreng sampai kecoklatan. #tips agar pada saat menggoreng minyak tidak menciprat. (panaskan minyak,masukan 1 sdt tepung kanji/maizena) lalu siap untuk menggoreng.
Selain itu, menu makanan satu ini selalu ditemukan dalam setiap acara. Misalnya pesta pernikahan, ulang tahun, agenda rapat, dan acara formal lainnya. Reseo mi goreng ala Hong Kong diberikan oleh Chinese Specialist Chef Toong Kah Chin dari Holiday Inn & Suites Jakarta Gajah Mada. Ciri khas sajian mi ala Hong Kong adalah mie dengan ukuran kecil serta tekstur kenyal dan halus. Jika tak ada mi jenis ini.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng ala hongkong yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!