Anda sedang mencari ide resep bolu kukus cappucino tanpa telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu kukus cappucino tanpa telur yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu kukus cappucino tanpa telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bolu kukus cappucino tanpa telur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Pernah dulu bikin bolu tape kukus juga tapi rasanya rada gimana gitu. Gak nyangka kalo ternyata bolu tape kukus mix keju bisa klop ban. Yang belum Punya Mixer dan Oven tapi mau bikin cemilan utk anak-anak?
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bolu kukus cappucino tanpa telur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bolu Kukus Cappucino Tanpa Telur menggunakan 7 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bolu Kukus Cappucino Tanpa Telur:
- Siapkan bubuk cappucino instan
- Sediakan gula pasir
- Ambil air panas
- Sediakan margarin cair
- Ambil tepung terigu protein sedang
- Sediakan baking powder
- Sediakan baking soda
Lelehkan gula di wajan dengan api kecil (tanpa diaduk). Setelah semua gula leleh, tuang air panas sedikit demi sedikit. Masukkan mentega, tunggu sampai mentega leleh. Campur semua bahan C sampai telur berbusa (tidak perlu.
Langkah-langkah membuat Bolu Kukus Cappucino Tanpa Telur:
- Panaskan kukusan atau magic com yang akan digunakan untuk memasak bolu.
- Larutkan bubuk cappucino dan gula dengan air panas pada wadah yang akan digunakan. Pastikan wadahnya tahan panas. Disini aku memakai cangkir keramik, bisa juga diganti dengan gelas melamin.
- Masukkan margarin cair ke larutan cappucino dan aduk merata.
- Di wadah yang lain campurkan tepung terigu, baking powder, dan baking soda. Aduk merata.
- Campurkan bahan kering ke bahan cair sedikit demi sedikit. Aduk hingga semua tercampur rata dan pastikan tidak ada tepung yang menggumpal.
- Masukkan wadah berisi adonan bolu ke dalam kukusan/magic com. Tutup bagian atas wadah dengan plastik wrap/baking paper atau alasi penutup kukusan/magic com dengan kain bersih.
- Tutup kukusan/magic com. Masak sampai 30 menit.
- Setelah 30 menit cek kematangan bolu dengan menusuknya dengan tusuk gigi/tusuk sate. Tarik tusuk gigi tersebut. Jika tidak ada adonan yang menempel, maka bolu sudah matang.
- Matikan kompor/magic com, lalu angkat bolu. Hati-hati panas.
- Setelah agak dingin bolu bisa dimakan. Selamat menikmati.
Masukkan bahan B kedalam wadah berbeda, lalu aduk rata dengan menggunakan whisk. Selanjutnya, masukkan bahan C dan aduk sampai rata hingga adonan sudah tidak bergerindil. Resep mudah membuat bolu yang mekar dengan bahan-bahan sederhana yang mudah didapat. Resep ini akan menghasilkan kue bolu yang mekar, ringan, lembut tekturnya karena dimasak dengan cara dikukus atau tanpa oven ya. Cheesy Dessert Box Bolu Pandan Kukus enak lainnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bolu kukus cappucino tanpa telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
