Anda sedang mencari inspirasi resep coto makassar simpel yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal coto makassar simpel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari coto makassar simpel, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan coto makassar simpel enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Coto Makassar or Coto Mangkasara (Makassarese), is an Indonesian traditional soup originating from Makassar, South Sulawesi. It is a variant of soto traditional beef and offal stew with seasoned broth made from ground peanuts and spices. Makassar is one of Indonesia's most famous culinary destinations.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan coto makassar simpel sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Coto makassar simpel menggunakan 19 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Coto makassar simpel:
- Ambil Daging
- Sediakan Hati
- Siapkan Paru
- Siapkan Babat
- Sediakan Bumbu halus:
- Gunakan Bawang merah
- Gunakan Bawang putih
- Gunakan Kunyit
- Ambil Kacang goreng
- Siapkan Daun bawang
- Siapkan Sereh
- Ambil Daun salam
- Ambil Daun jeruk
- Sediakan Jahe
- Ambil Kemiri
- Ambil Pelengkap:
- Gunakan Lontong
- Gunakan Bawang goreng
- Sediakan Sambal
Bahan dasar yang digunakan pada coto Makasar adalah daging sanding lemur serta jeroan. Karena aromanya yang khas, jeroan seperti babat dan paru perlu direbus sebanyak dua kali. Kelezatan Coto Makassar bisa kamu hadirkan di rumah. Resep Coto Makassar, Satu Lagi yang Istimewa dari Sulawesi Selatan.
Cara membuat Coto makassar simpel:
- Rebus daging,hati,paru,babat menggunakan air beras,daun salam,sereh sampai empuk
- Haluskan bumbu halus kecuali daun bawang,daun jeruk,sereh,daun salam
- Tumis bumbu halus,tambahkan daun bawang yg sudah dipotong
- Jika daging sudah empuk keluarkan dari air lalu potong2
- Didihkan air rebusan daging masukkan bumbu yg sudah ditumis biarkan hingga mendidih
- Tambahkan gula,garam,penyedap rasa sapi.cicipi
- Susun dalam mangkok lontong,daging,babat,paru,hati
- Siram dengan kuah taburi bawang goreng
- Siap disajikan
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Resep Coto Makassar - Dari namanya saja, tentu semua orang tahu bahwa makanan ini berasal Coto makassar terbuat dari jeroan sapi yang direbus dalam waktu yang cukup lama dan dicampur. Buat para bunda yang penasaran nikmatnya coto makassar jangan ditahan, mending langsung bikin sendiri yuk bersama sajianlezat.com, berikut bahan dan cara masak coto. Makanan Khas Makassar - Kota Makassar adalah ibukota provinsi Sulawesi Selatan. Kota Makassar dinobatkan sebagai salah satu kota metropolitan terbesar di Indonesia.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan coto makassar simpel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
