Lagi mencari inspirasi resep fudgy brownies shiny crust yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal fudgy brownies shiny crust yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Brownies are the dessert you actually need to under-bake like a chocolate chip cookie. To make the perfectly fudgy brownies follow my baking time to the tee! Another way to see if the brownies are done is to observe the middle, if it looks too wet it's not ready.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari fudgy brownies shiny crust, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan fudgy brownies shiny crust enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan fudgy brownies shiny crust sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Fudgy Brownies Shiny Crust menggunakan 8 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Fudgy Brownies Shiny Crust:
- Sediakan 150 DCC aku pakai Collata
- Siapkan 50 gram margarin
- Ambil 40 ml minyak sayur
- Siapkan 2 butir telur
- Ambil 150 gr gula pasir (haluskan dengan cara diblender)
- Gunakan 100 gram tepung terigu (aku 110gr) diayak
- Siapkan 35 gram coklat bubuk (aku 25 gr) diayak
- Ambil Chocochip utk toping diatas. Bisa pakai keju, almond, kacang dll
And come upon several sources in agreement with one another: shiny crust is the result of dissolved sugar and egg migrating to the brownies' surface as they bake, where the sugar melts and becomes shiny; and the egg white joins the sugar to form a very thin, delicate layer of meringue. Fudgy Brownies Shiny Crust yang nyoklat banget ini favorit mamak ni. Bahannya simpel dan buatnya juga gampang tapi harus gercep mak. These brownies are not too cakey, not too fudgy.
Langkah-langkah menyiapkan Fudgy Brownies Shiny Crust:
- Lelehkan DCC, margarin & minyak dengan cara ditim. Dinginkan.
- Panaskan oven dan alasi loyang dengan kertas roti.
- Kocok gula dan telur dengan whisk sampai gula larut. Aku pakai mixer yaa, biar cepet hehe. Kecepatan paling rendah aja sampai gula larut
- Masukkan DCC yg sudah dicairkan. Aduk sampai rata menggunakan whisk.
- Masukan tepung dan coklat bubuk yg sudak diayak. Aduk sampai tercampur rata. Tidak perlu lama2 ya..
- Taburi dengan toping sesuka kalian. Aku pakai chocochip.
- Oven dengan suhu 180° selama 15 menit. Kemudian oven lagi dengan suhu 175° selama 20 menit. Cek kematangan dengan cara ditusuk menggunakan tusuk gigi, jika tdak ada yg lengket berarti sudah matang. Sajikan!!
If you bake them just right, they will have both qualities and feature a desirable, shiny and crackly crust. Brownies are one of those desserts where we think you can never have enough variations. You need truffle-like ones, dense ones, cakey ones - we love them all. Slide a butter knife between the brownies and the short ends of the pan; gently tug on the foil, then lift to remove the brownies from the pan. I've made brownies with ghiradelli semi-sweet chocolate chips, there old recipe was completely milk free , my family is dairy free, and my brownies would always be chewy and have the shiny crust.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat fudgy brownies shiny crust yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!