Sedang mencari inspirasi resep fudgy brownies shiny crust yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal fudgy brownies shiny crust yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari fudgy brownies shiny crust, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan fudgy brownies shiny crust yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Brownies are the dessert you actually need to under-bake like a chocolate chip cookie. To make the perfectly fudgy brownies follow my baking time to the tee! Another way to see if the brownies are done is to observe the middle, if it looks too wet it's not ready.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan fudgy brownies shiny crust sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Fudgy Brownies Shiny Crust menggunakan 8 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Fudgy Brownies Shiny Crust:
- Ambil 150 DCC aku pakai Collata
- Gunakan 50 gram margarin
- Gunakan 40 ml minyak sayur
- Sediakan 2 butir telur
- Siapkan 150 gr gula pasir (haluskan dengan cara diblender)
- Ambil 100 gram tepung terigu (aku 110gr) diayak
- Sediakan 35 gram coklat bubuk (aku 25 gr) diayak
- Sediakan Chocochip utk toping diatas. Bisa pakai keju, almond, kacang dll
And come upon several sources in agreement with one another: shiny crust is the result of dissolved sugar and egg migrating to the brownies' surface as they bake, where the sugar melts and becomes shiny; and the egg white joins the sugar to form a very thin, delicate layer of meringue. Fudgy Brownies Shiny Crust yang nyoklat banget ini favorit mamak ni. Bahannya simpel dan buatnya juga gampang tapi harus gercep mak. These brownies are not too cakey, not too fudgy.
Langkah-langkah membuat Fudgy Brownies Shiny Crust:
- Lelehkan DCC, margarin & minyak dengan cara ditim. Dinginkan.
- Panaskan oven dan alasi loyang dengan kertas roti.
- Kocok gula dan telur dengan whisk sampai gula larut. Aku pakai mixer yaa, biar cepet hehe. Kecepatan paling rendah aja sampai gula larut
- Masukkan DCC yg sudah dicairkan. Aduk sampai rata menggunakan whisk.
- Masukan tepung dan coklat bubuk yg sudak diayak. Aduk sampai tercampur rata. Tidak perlu lama2 ya..
- Taburi dengan toping sesuka kalian. Aku pakai chocochip.
- Oven dengan suhu 180° selama 15 menit. Kemudian oven lagi dengan suhu 175° selama 20 menit. Cek kematangan dengan cara ditusuk menggunakan tusuk gigi, jika tdak ada yg lengket berarti sudah matang. Sajikan!!
If you bake them just right, they will have both qualities and feature a desirable, shiny and crackly crust. Brownies are one of those desserts where we think you can never have enough variations. You need truffle-like ones, dense ones, cakey ones - we love them all. Slide a butter knife between the brownies and the short ends of the pan; gently tug on the foil, then lift to remove the brownies from the pan. I've made brownies with ghiradelli semi-sweet chocolate chips, there old recipe was completely milk free , my family is dairy free, and my brownies would always be chewy and have the shiny crust.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan fudgy brownies shiny crust yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
