Lagi mencari inspirasi resep stik cimi cimi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal stik cimi cimi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari stik cimi cimi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan stik cimi cimi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan stik cimi cimi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Stik Cimi cimi menggunakan 8 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Stik Cimi cimi:
- Sediakan 125 gram tepung terigu
- Ambil 100 gram tepung tapioka
- Gunakan 2 butir telur
- Ambil sejumput garam
- Sediakan 1/2 bungkus kaldu bubuk rasa ayam
- Ambil 4 batang seledri,cincang
- Ambil secukupnya air
- Ambil tepung untuk taburan
Cara membuat Stik Cimi cimi:
- Kocok telur masukan dalam wadah berisi tepung terigu,tapioka,gula,garam,seledri. Uleni.
- Tambahkan sedikit air,uleni. Jika dirasa sudah pas untuk digiling tidak usah ditambahkan air lagi.
- Giling adonan pada gilingan mi,sampai tipis. Saya dari no 7 ke no 4.
- Lalu potong bentuk mie. Taburi adonan agar tidak salibg menempel.
- Goreng adonan pada minyak panas sampai matang.
- Simpan stik cimi2 dalam keadaan sudah dingin ditoples tertutup rapat.
- Selamat mencoba.😊
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Stik Cimi cimi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!