Anda sedang mencari ide resep tongseng kambing bumbu simpel anti gagal yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng kambing bumbu simpel anti gagal yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Coba buat aja tongseng kambing dijamin anti-gagal. Tapi buat pemula mungkin bingung dengan resepnya seperti apa ya? Makanya kali ini Okezone akan membagikan resep tongseng kambing istimewa untuk hidangan di rumah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng kambing bumbu simpel anti gagal, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tongseng kambing bumbu simpel anti gagal yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tongseng kambing bumbu simpel anti gagal yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tongseng kambing bumbu simpel anti gagal memakai 21 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tongseng kambing bumbu simpel anti gagal:
- Sediakan 400 gr daging kambing
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 8 butir bawang putih
- Sediakan 6 butir bawang merah
- Siapkan 3 cm kunyit
- Sediakan 4 cm jahe
- Sediakan 3 butir kemiri
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Ambil 1 sdt jinten
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula jawa
- Gunakan Secukupnya kecap
- Gunakan Secukupnya santan
- Gunakan Pelengkap
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Ambil 1 cm lengkuas geprek
- Sediakan 1 batang sereh memarkan
- Siapkan 10 cm kayu manis
- Siapkan 3 lembar kubis
- Siapkan 1 buah tomat
Penyuka pedas bisa menggerus langsung cabe rawit utuhnya di piring. Resep Tongseng Kambing - Tongseng merupakan makanan yang mirip dengan gulai tapi bumbunya lebih tajam dan daging yang digunakan masih melekat pada tulang. Tongseng yang paling terkenal adalah yang menggunakan bahan dasar daging kambing, meskipun ada yang. Inilah bumbu tongseng kambing lengkap dengan panduan cara membuat masakan tongseng kambing.
Langkah-langkah membuat Tongseng kambing bumbu simpel anti gagal:
- Blender bumbu halus, kemudian rebus bersamaan dengan daging, dan pelengkap kecuali kubis & tomat, selama 10 menit pertama jangan masukkan garam, gula, dan kecap
- Setelah direbus 10menit baru masukkan gula, garam, dan kecap, tutup panci rebus hingga 10 menit sampai garam meresap ke dalam daging
- Terakhir masukkan santan instan, kubis dan potongan tomat, cek rasa, lalu matikan api, tongseng siap disajikan
Bumbu tongseng daging kambing dapat dibeli di pasar tradisional atau ada juga di warung warung. Bumbunya yang tajam dan gurih, mejadi ciri khas utamanya. Namun membuat makanan ini agar sempurna, tidak semudah itu. Jika kamu salah, daging bisa alot atau keras. Seperti apa yang benar, simak berikut resepnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tongseng kambing bumbu simpel anti gagal yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
