Sedang mencari ide resep cimi cimi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cimi cimi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cimi cimi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan cimi cimi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cimi cimi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Cimi cimi menggunakan 8 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cimi cimi:
- Ambil 1 1/2 gelas belimbing tepung terigu
- Gunakan 1 gelas belimbing tepung tapioka
- Ambil 1/2 bungkus penyedap rasa
- Sediakan 2 butir telur
- Sediakan secukupnya Daun seledri
- Ambil secukupnya Air es
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan Secukupnya merica
Cara menyiapkan Cimi cimi:
- Kocok telur ± 1 menit (bisa pakai mixer bisa juga pakai wisk atau kocok pakai garpu jg ga papa) kemudian masukkan daun sop, tepung terigu, tepung tapioka, garam, penyedap rasa, merica secara bersamaan aduk hingga rata menggunakan tangan.
- Masukkan air es sedikit demi sedikit sampai kalis.
- Kalau sudah giling dengan alat penggilingan dimulai dari nomor 2, 3 kemudian 6. Kalau yg ini tergantung selera tebal atau tipisnya.
- Jangan lupa setiap lembarnya di pupukin tepung supaya tidak lengket antar adonan.
- Goreng dalam minyak panas hingga kecoklatan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cimi cimi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
