Anda sedang mencari inspirasi resep udang bakar rempah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang bakar rempah yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang bakar rempah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan udang bakar rempah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah udang bakar rempah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Udang Bakar Rempah menggunakan 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Udang Bakar Rempah:
- Gunakan 200 gram udang segar
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Siapkan 1 sachet Saus Tiram Selera
- Ambil 1 sendok teh ketumbar (uleg kasar)
- Gunakan 2 siung bawang putih (cincang halus)
- Gunakan 4 sendok makan minyak goreng
- Ambil tusuk sate secukupnya
Cara membuat Udang Bakar Rempah:
- Cuci bersih udang dan beri perasan jeruk nipis. Sisihkan.
- Campur Saus Tiram Selera, ketumbar, bawang putih dan minyak goreng.
- Baluri udang dengan bumbu sampai rata dan diamkan selama 30 menit.
- Tusuk udang dengan tusuk sate sampai selesai.
- Bakar atau panggang diatas teflon sambil dibolak balik hingga matang.
- Udang Bakar Rempah siap disajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat udang bakar rempah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
