Lagi mencari inspirasi resep 10.ongol ongol singkong || banjar_gegampam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 10.ongol ongol singkong || banjar_gegampam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Anda bisa membuat 10.Ongol Ongol singkong || Banjar_gegampam menggunakan 4 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan 10.Ongol Ongol singkong || Banjar_gegampam:
- Ambil singkong (parut)
- Siapkan Gulamerah di sisir (klo kurang manis bisa ditmbh, klo kemanisan bisa dikurangi.. 😺)
- Gunakan Kelapa setengah muda(parut)sisakan sedikit untuk taburan
- Ambil garam
Kue khas Kota Pekalongan yang selanjutnya adalah Ongol-ongol. Kue ini mempunyai cita rasa yang manis, gurih, dan pastinya merupakan makanan yang mengenyangkan. Lihat juga resep Pastel Susu enak lainnya. Kanker hati dapat disebabkan oleh senyawa karsinogenik diantaranya aflatoxin, polyvinyl chloride (bahan pembuat plastik),virus, dll.
Cara membuat 10.Ongol Ongol singkong || Banjar_gegampam:
- Parut singkong(aku tidak diperas males ribet), campurkan kelapa parut, gula merah, garam aduk jd satu,
- Olesi loyang dengn minyak, masukan adonan d loyang, kukus sekitar 30menit/lebih, tusuk pke tusuk gigi untuk tes kematangan
- Angkat biarkan dingin. Potong ongol ongol beri taburan kelapa parut yg sebelumnya sdh di kukus kasih garam sedikit, sajikan dengan kopi… Selamat mencoba,
- Tips:tutup kukusan dilapisi serbet biar uap air tdk menetes ke kue, beri daun pandan diatas adonan biar wangi. Semakin bnyk kelapa nya semakin enak. btw:singkong yg sdh diparut ada yg diperas air nya ya, klo sy suka yg simple sj, ini sumpah enak bnget bun patut di coba, 🙏trima kasih
Aplatoxin merupakan racun yang diproduksi oleh Aspergillus flavus dan dapat mengkontaminasi makanan selama penyim pangan, seperti kacang-kacangan, padi & singkong terutama pada daerah tropis. Baca juga: Resep Ongol-ongol Singkong, Kue Tradisional Bertabur Kelapa Parut. Sebab masyarakat lokal lebih memilih beras sebagai makanan pokok ketimbang umbi-umbian. Beberapa di antaranya memang masih bisa dinikmati, khususnya wilayah pelosok. Namun, songkol salah satu makanan tradisional Manggarai yang hampir dilupakan.
Selamat mencoba!
