Sedang mencari inspirasi resep pie buah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pie buah yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pie buah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pie buah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Pie Buah, Pie Buah Mini enak lainnya. Renyahnya kulit pie berpadu dengan manisnya vla dan asam-manisnya buah-buahan, selalu bisa mengundang selera orang yang melihatnya. Resep Pie Vla Buah Mini (Fruit Tartlet).
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pie buah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pie Buah menggunakan 11 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pie Buah:
- Gunakan KULIT : 250 gr terigu serbaguna
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan 126 gr margarin
- Sediakan 5 sdm air es
- Gunakan VLA : 500 ml susu cair
- Gunakan 100 gr gula pasir
- Siapkan 30 gr maizena
- Sediakan 1 sdm margarin
- Ambil 1 sdt vanili
- Ambil 3 kuning telur
- Sediakan TOPPING : Aneka buah selera bisa nanas,anggur,jeruk mandarin
Nyatanya kue Pie Buah dapat dibuat dengan mudah menggunakan Kobe Tepung Pisang Goreng Crispy. Bisa untuk membuat olahan kulit dan juga isian vla yang manis dan lezat. Salah satu variasi kue pie ini juga cukup populer dan banyak dicari lho. Ya, kue pie memang salah satu jenis penganan yang isiannya bisa diberi banyak variasi.
Cara menyiapkan Pie Buah:
- CARBUT : KULIT :Campursemua bahan kulit uleni hingga adonan jd kalis.
- Gilas tipis cetak pd cetakan pie yg telah di olesi margarin,tusuk" bagian bawahnya dg garpu agar tdk menggelembung.
- Panggang hingga matang pd suhu 180 derajat celcius selama kurang lebih 20 menit.Angkat dan keluarkan dr cetakan.
- VLA : Cairkan tepung maizena dg sebagian susu.Masukan kuning telur aduk rata.Sisihkan.
- Rebus susu dan gula hingga mendidih.Masukan larutan maizena dan kunibg telur aduk cepat.Biarkan hingga mendidih kembali.Angkat dan sisihkan.Tambahkan margarin dan vanili,aduk.
- Isi mangkukpie dg vla.Hias dg potongan buah.Hidangkan.
- Selamat mencoba ya..
Siapkan kulit pie, semprotkan pake fla secukupnya saja lalu atur rapih buah yang sudah diiris tipis di atasnya, kemudian oleskan agar-agar satu sendok teh. Sebagai bahan hiasan Pie Buah Mini : Buah kaleng (Jeruk mandarin, Kiwi, dll) Agar putih atau Jelly Cara membuat kulit Pie Buah Mini : Campur semua bahan kulit menjadi satu sampai menjadi adonan. Apple pie ini merupakan salah satu snack favorit saya dan suami. Jadi tak ada salahnya kalau sisa buah apel hijau yang saya beli tak olah menjadi apple pie yang cruncy di luar lembut di dalam. Namun pie buah Indonesia memiliki sedikit perbedaan dibandingkan pie buah di Amerika, yaitu Kue ulang tahun buah bisa menjadi sajian yang berbeda dibandingkan kue ulang tahun yang biasa.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pie Buah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
