Lagi mencari ide resep cantonese style chicken congee yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cantonese style chicken congee yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
This Cantonese-Style Salted Chicken Congee with Sesame Oil & Rice Wine (港式麻油酒香咸鸡粥) is a very simple dish using simple ingredient - congee with marinated salted chicken with a touch of rice wine and sesame oil as a finishing. However, the aroma from both the wine & oil bring out the. Congee may not sound particularly exciting if you never had it before.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cantonese style chicken congee, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan cantonese style chicken congee enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah cantonese style chicken congee yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cantonese Style Chicken Congee menggunakan 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cantonese Style Chicken Congee:
- Ambil 1 Cangkir Beras (6 ons)
- Gunakan 2 Paha Ayam
- Ambil 5-7 Jahe Iris
- Siapkan 2 batang Daun bawang
- Sediakan 3 Cangkir Kaldu ayam
- Siapkan 5 Gelas Air
- Siapkan 1 sdt minyak wijen
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan Pinch bubuk lada
Ladle beef congee into individual serving bowls. Crack in an egg into each bowl and stir well. Serve with spring onions and Lee Kum Kee XO Sauce. Names for congee are as varied as the style of its preparation.
Langkah-langkah menyiapkan Cantonese Style Chicken Congee:
- Cuci bersih beras lalu keringkan, rendam beras selama 30 menit dengan 1 cangkir kaldu ayam
- Cincang daun bawang, iris kecil memanjang jahe sisihkan
- Potong dadu Paha Ayam, bumbui dengan garam dan bubuk lada, tambahkan irisan jahe aduk rata sisihkan
- Didihkan 5 Gelas Air dan 2 cangkir kaldu ayam, masukan berasnya ke dalam air mendidih lalu masak sampai mendidih lagi, jangan tutupi panci, kecilkan api sedang Dan terus masak tanpa penutup
- Tambahkan ayam yang sudah di campur dengan irisan jahe ke dalam panci masak sampai 20-30 menit aduk terus sampai bubur mencapai konsistensi yang kamu inginkan, kecilkan api dan jangan tutupi pancinya
- Setelah siap cicipi terlebih dahulu, tambahkan garam jika perlu, lalu matikan apinya
- Taruh bubur ayam dalam mangkok tambahkan daun bawang dan minyak wijen, siap disajikan
Despite its many variations, it is usually a thick porridge of rice largely disintegrated after Chinese congees (Chinese: 粥; pinyin: zhōu; Cantonese Yale: jūk) vary considerably by region. For example, to make Cantonese congee, white. Recipe: chicken congee Is everyone back into the groove now? Cantonese Style Chicken & Mushroom Congee. Congee is a hallmark of Cantonese cooking and this style of porridge involves a process called sheng gun, where raw ingredients are cooked in continually boiling rice porridge until their flavours are infused into the entire dish.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat cantonese style chicken congee yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
