Anda sedang mencari ide resep sop rempah bakso udang telur puyuh yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop rempah bakso udang telur puyuh yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop rempah bakso udang telur puyuh, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sop rempah bakso udang telur puyuh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sop rempah bakso udang telur puyuh yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sop rempah bakso udang telur puyuh memakai 25 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sop rempah bakso udang telur puyuh:
- Ambil Bahan Bakso
- Gunakan 100 gr udang kupas
- Sediakan 1 butir telur
- Ambil 50 gr tepung sagu
- Sediakan 1 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 potong wortel diparut
- Siapkan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya penyedap rasa jamur non MSG
- Siapkan Bahan sop
- Sediakan 250 gr kol
- Gunakan 3 buah wortel
- Ambil 1 buah kentang
- Siapkan 1 tangkai daun bawang dan seledri
- Gunakan 10 batang buncis
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 4 buah kapulaga
- Siapkan 1 buah bunga lawang
- Gunakan 4 buah cengkeh
- Siapkan 2 ruas kayu manis
- Ambil Secukupnya lada bubuk
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya penyedap rasa ayam non MSG
- Ambil 1 1/2 liter air
- Sediakan 20 butir telur puyuh
Cara membuat Sop rempah bakso udang telur puyuh:
- Siangi dan cuci bersih semua bahan
- Cara membuat bakso udang : blender udang, telur, duo bawang, garam, penyedap rasa jangan terlalu halus. Setelahnya masukan udang yg sudah dihaluskan ke dalam wadah, parut wortel dan tambahkan sagu aduk rata.
- Rebus air sampai mendidih, bentuk adonan bakso bulat atau sesuai selera dan masukan ke dalam air yg mendidih. Lakukan terus sampai adonan habis. Masak hingga bakso mengapung, angkat dan tiriskan
- Rebus telur puyuh 10 menit, kupas dan buang kulitnya
- Cara membuat sop : haluskan bawang putih, cengkeh, kapulaga, bunga lawang, kayumanis (klo saya di uleg di cobek sampai halus)
- Rebus air sampai mendidih masukan bumbu sop yang sudah dihaluskan dan wortel masak 5 menit masukan kentang, kol, buncis, daun bawang masak kembali 10 menit
- Masukan bakso udang dan telur puyuh ke dalam sop
- Tambahkan lada, garam dan penyedap rasa ayam non MSG. Koreksi rasa, angkat. Sajikan hangat hangat :)
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sop rempah bakso udang telur puyuh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
