Lagi mencari ide resep cakey brownies yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cakey brownies yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cakey brownies, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan cakey brownies yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
This cakey brownie recipe is the one that I've eaten my whole life. I find its light crumby texture perfect and I don't mind that it demands an accompanying glass of cool milk. My cakey brownies don't have a caramel or chocolate sauce drizzle, don't have any surprise flavors or bonus ingredients, and don't try to be a unique dessert.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cakey brownies sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Cakey Brownies memakai 11 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Cakey Brownies:
- Gunakan 60 g mentega
- Gunakan 80 gr gula pasir
- Sediakan 2 butir telur
- Ambil 1/2 sdt vanilla ekstrak
- Gunakan 2 sdt kopi yang dilarutkan dengan 2sdm air panas
- Siapkan 100 gr coklat, lelehkan
- Gunakan 1 sdt coklat bubuk
- Gunakan 65 gr tepung terigu
- Gunakan 1/2 sdt baking powder
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Gunakan Topping sesuai selera (saya pake almond dan kacang mede)
This is basically a recipe for fluffy chocolate cake, complete with the crackliest crust around. We're talking a crisp top layer that you can literally peel off from the brownie and munch on on it's own (if we could. Playing Cakey Brownies Rich with a decadent chocolate-y crumb—once you make these brownies from culinary producer Grant Melton, you'll never go back to boxed mix again. In case your heart beats both ways, Grant also has Fudgy Brownies that use the same ingredients and pro tips for deliciously different results.
Langkah-langkah membuat Cakey Brownies:
- Panaskan oven terlebih dahulu (180°C), dan siapkan cetakan brownies yang sudah dilapisi baking paper.
- Kocok mentega dan gula pasir hingga merata menggunakan whisk
- Masukkan telur satu per satu, kocok terus hingga tercampur rata
- Masukkan coklat leleh, vanila, larutan kopi, garam. Aduk hingga rata
- Tambahkan tepung terigu dan baking powder. Aduk menggunakan spatula hingga rata (jangan overmix)
- Masukkan ke loyang, kasih topping sesuai selera (bisa keju, chocochips, almond, kacang mede, dll)
- Panggang pada suhu 180°C selama 30 menit atau sesuaikan dengan oven masing- masing. Lakukan uji tusuk dengan tusuk gigi untuk melihat apakah brownies sudah matang.
- Diamkan dulu sekitar 1 jam, sebelum dikeluarkan dari loyang dan dipotong.
- Selamat menikmati
I've added to and altered the recipe over the years, and now I think it has the perfect amount of everything, including semisweet and milk chocolate chips and pecans. They are my husband's and son's favorite. -Louise Stacey, Dane, Wisconsin Cakey on the outside and fudgy in the middle, this easy brownie recipe really is the best! To make this easy recipe even easier, I just melt the butter on the stove in a big saucepan, take it off the heat, and dump in all the other ingredients, mix with a whisk, and pour it in the pan. There's a lot that can go awry with brownies — they can be too cakey (the world's worst brownie sin), they can have rock-hard edges with an undercooked middle, and they can be lacking flavor. But better brownies are easily attainable, especially if you know what it is you're doing wrong.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cakey brownies yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
