Anda sedang mencari inspirasi resep bolu kukus mekar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu kukus mekar yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Nahh. semalam membahas tentang perbolu kukusan, hehehe. jadi tugas Minggu ini adalah membuat bolu kukus dan meRecook resepnya Bu Siswaty dan mengATM fotonya Bu Hes. Sebenarnya membuat bolu kukus yang mekar cukup mudah jika tahu beberapa tips yang tepat saat membuatnya. Sebaiknya ketika membuat bolu kukus tidak banyak mengubah resep yang ada, apalagi menghilangkan bahan-bahan pengembang di dalam resep seperti ovalet, SP, telur, cream of.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu kukus mekar, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bolu kukus mekar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bolu kukus mekar yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bolu Kukus Mekar memakai 7 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bolu Kukus Mekar:
- Gunakan terigu
- Ambil gula pasir
- Ambil telur
- Gunakan kopi cair (suhu ruang)
- Sediakan sp
- Ambil vanili bubuk
- Gunakan coklat bubuk
Angkat dan bolu kukus mekar siap dihidangkan. Baca juga : Cara Membuat Bolu Gulung Empuk. Untuk membuat kue bolu kukus Anda dapat mekar dengan sempurna. Ada hal yang harus Anda perhatikan misalnya pastikan bahwa kukusan sudah cukup panas ketika adonan bolu kukus dimasukan.
Langkah-langkah membuat Bolu Kukus Mekar:
- Campur terigu, gula, kopi, telur, sp, dan vanili ke dalam wadah.
- Mixer dgn kecepatan sedang selama 10 menit sampai mengembang pucat.
- Bagi dua adonan. Tambahkan coklat bubuk pada salah satunya. Aduk rata.
- Siapkan tempat bolu kukus. Tuang adonan dgn warna diselang seling. Klo sy putih->coklat->putih->coklat->putih. Utk membuat pola bunga pada permukaan adonan, tarik garis dari luar lingkaran ke arah tengah lingkaran dgn tusuk gigi. Saya lupa bagian ini 😅
- Panaskan kukusan hingga beruap banyak. Lalu kukus kue selama 15-20 menit api sedang. Selama proses mengukus, tutupnya jgn dibuka-tutup.
- Hasilnya lembut dan enak tentunya. Selamat mencoba ☺
Angkat dan bolu kukus mekar siap dihidangkan. Baca juga : Cara Membuat Bolu Kukus Pandan Empuk. Untuk membuat kue bolu kukus sprite Anda dapat mekar dengan sempurna. Ada hal yang harus Anda perhatikan misalnya pastikan bahwa kukusan sudah cukup panas ketika adonan bolu kukus dimasukkan. Bolu kukus mekar berbeda dengan bolu kukus biasanya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bolu kukus mekar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
