Lagi mencari ide resep es krim jambu biji yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal es krim jambu biji yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari es krim jambu biji, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan es krim jambu biji yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Hai gaes jumpa lagi nih di channel Happy Nomnom,kali ini aku mau berbagi resep Cara membuat Es krim jambu biji, bahannya mudah banget didapat loh,ok. Resep Es Krim - Es krim merupakan makanan beku yang terbuat dari produk susu seperti krim dan sejenisnya yang dicampur dengan perasa serta pemanis. Campuran ini kemudian di dinginkan dengan diaduk dan dikurangi suhunya untuk mencegah terbentuknya butiran es besar.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat es krim jambu biji sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Es krim jambu biji memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Es krim jambu biji:
- Gunakan 250 gr jambu biji / 2 buah uk. sedang
- Gunakan 250 ml susu cair full cream
- Gunakan 150 ml air
- Ambil 65 ml santan kental / 1 bks santan instan
- Sediakan 5 sdm gula pasir
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Gunakan 1 sdm maizena, larutkan dg air
- Gunakan 1/2 sdt sp
Jambu biji (Psidium guajava) atau sering juga disebut jambu batu, jambu siki dan jambu klutuk adalah tanaman tropis yang berasal dari Brasil, disebarkan ke Indonesia melalui Thailand. Jambu batu memiliki buah yang berwarna hijau dengan daging buah berwarna putih atau merah dan berasa. Sekarang ini, es krim sudah banyak dijadikan variasi dalam makanan lain, seperti rujak es krim, es krim durian, roti es krim, dan lain-lain. Jika terlalu banyak mengonsumsi es krim dapat meningkatkan kadar kolestrol.
Cara menyiapkan Es krim jambu biji:
- Kupas bersih jambu, potong2 lalu blender dg air. Blender hingga halus. Boleh pakai chopper kalau pny. Lalu saring bijinya. Sisihkan.
- Masak susu dan santan hingga shimmer, lalu masukkkan jus jambu. Beri gula garam, gula boleh ditambah kalau suka manis. Aduk trs agar tdk pecah. Tambahkan larutan maizena, masak hingga kental dan meletup2. Angkat, sisihkan hingga dingin lalu simpan dlm freezer semalaman (beku)
- Kerok kasar jambu yg sdh beku.
- Beri sp, lalu mixer sp dan kerokan es jambu tdi hingga halus.
- Tata dlm wadah lalu simpan dlm freezer lagi hingga beku (semalaman)
- Es jambu siap dinikmatiii…
Meskipun kandungan kolesterol dalam satu porsi es krim masih. Buah adalah salah satu makanan yang mempunyai nilai gizi yang cukup banyak contohnya vitamin yang baik bagi kesehatan tubuh. Jambu biji merupakan buah yang memiliki rasa manis dan enak ini mempunyai kandungan fitonutrien yang baik untuk kesehatan mata. Mesin es krim, alat pembuat es krim cone dan frozen yogurt lebih mudah. Cocok untuk usaha dan bisnis waralaba es krim anda.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Es krim jambu biji yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
