Anda sedang mencari ide resep bolu keju panggang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu keju panggang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu keju panggang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bolu keju panggang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Karna kemarin saat Polling suara Tentang Bolu apa yang akan saya buat. Lihat juga resep Bolu panggang keju enak lainnya. Gampang banget ,pasti jadi kalau di ikuti dengan benar yulianti iyya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bolu keju panggang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bolu Keju Panggang menggunakan 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bolu Keju Panggang:
- Ambil telur
- Gunakan gula pasir
- Siapkan SP
- Siapkan vanili bubuk
- Siapkan tepung terigu
- Sediakan butter (lelehkan)
- Ambil susu kental manis, larutkan dengan 1.5 sdm air
- Gunakan keju cheddar parut
Bolu panggang keju siap disajikan; Baca : Resep Masakan Indonesia. Resep Bolu Panggang Alkesa atau Sawo Belada. Tapi jangan khawatir rasa sawo yang manis akan menyatu pas dengan rasa manis bolu panggang. Jika penasaran, Anda bisa membuatnya sendiri di rumah.
Langkah-langkah membuat Bolu Keju Panggang:
- Panaskan oven, olesi loyang dengan baking paper
- Dalam wadah masukkan telur, gula pasir, SP dan vanili bubuk mixer dengan kecepatan tinggi hingga mengembang, kental, pucat dan kaku
- Masukkan sebagian tepung terigu, sebagian butter, sebagian susu kental manis aduk balik dengan spatula sebentar saja hingga rata. Kemudian masukan kembali sisa nya aduk dengan arah berlawanan. Masukkan adonan kedalam loyang taburi atas nya dengan keju parut
- Panggang pada suhu 180 derajat menggunakan api atas & bawah selama 40-45 menit/gunakan tes tusuk gigi untuk cek kematangan kue
Cara menyajikan kue bolu panggang yang sudah jadi: Pertama, kamu belah kue bolu menjadi dua bagian secara melintang vertikal dari atas (bukan samping). Kedua, tata lembaran keju sampai habis. Kemudian, oleskan bahan krim dan taburi dengan keju parut. Terakhir, pendam setengah buah ceri merah agar lebih cantik. Bolu ubi ungu panggang siap di sajikan dengan diberi topping parutan keju atau lainnya sesuai selera.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bolu keju panggang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
