Sedang mencari ide resep no oven coffee cake (bolu panci rasa kopi) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal no oven coffee cake (bolu panci rasa kopi) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari no oven coffee cake (bolu panci rasa kopi), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan no oven coffee cake (bolu panci rasa kopi) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep No Oven Jelita Cake (Bolu Panci) enak lainnya. Bolu kukus ini recommended banget.rasanya lembut, tidak seret, legit.perpaduan rasanya pas.mirip banget rasa bakery terkenal ya.di santap dingin lebih mantap. Akhirnya sabtu yang cerah ceria kemarin aku memutuskan belajar untuk membuat sponge cake rasa kopi.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat no oven coffee cake (bolu panci rasa kopi) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat No Oven Coffee Cake (Bolu Panci Rasa Kopi) memakai 13 bahan dan 24 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan No Oven Coffee Cake (Bolu Panci Rasa Kopi):
- Sediakan butter/mentega (lelehkan)
- Gunakan gula pasir
- Gunakan telur ukuran besar suhu ruang (bukan dari kulkas)
- Ambil tepung terigu
- Sediakan tepung terigu (ayak/saring lebih dulu agar halus)
- Ambil agak penuh baking powder
- Sediakan Nescafe 3in1 berat 20 gram (bisa pakai kopi susu lain)
- Ambil warna hitam (skip saja jika tdk ada)
- Sediakan air panas
- Siapkan B).BAHAN CARLO/PENGOLES LOYANG=
- Ambil margarin
- Gunakan minyak biasa
- Gunakan tepung terigu
Selain bahan yang mudah dicari anda juga bisa mulai memproduksinya untuk bisnis kecil kecil dirumah anda. See more ideas about Bolu, Resep cake, Bolu cake. See more ideas about Cooking cake, Food, Recipes. Coffee Nougat Cake With Dalgona Cream. #coffeenougatcake #TanpaOVEN #dalgonacream.
Langkah-langkah membuat No Oven Coffee Cake (Bolu Panci Rasa Kopi):
- Pertama siapkan bahan pengoles loyang dan loyangnya, dalam mangkuk kecil campur semua bahan yg ada (di.bahan.B) aduk rata jadi satu lalu,oleskan keloyang hingga rata.
- Kedua, siapkan campuran kopi susunya, dalam mangkuk kecil, masukkan kopi susu sachet, tambahkan 1.sdt saja air panas aduk hingga rata, dan disini saya tambahkan 2.tetes pewarna hitam,agar lebih hitam pekat,tapi klo gak punya skip aja ya pewarnanya, karena gak akan ngaruh ke rasanya.
- Sekarang kita buat adonan cake yuk😉 : dalam wadah masukkan mentega yg sudah dilelehkan, masukkan gula pasir, kocok beberapa saat, hingga gula menjadi larut dan tercampur rata dgn mentega. ____*** #CATATAN update: mentega yg digunakan, setelah dilelehkan tunggu hingga dingin dulu ya, jgn langsung dimasukkan ketika masih panas, karena bikin cake basah dan bantat.
- Masukkan telur dan 1/2.sdm tepung terigu, kocok beberapa saat, sekitar 2 sampai 3 menit hingga sedikit mengembang, dan menjadi kental.
- Seperti ini
- Sekarang masukkan tepung terigu yang 40.gram, aduknya secara satu arah ya, aduk sampai sekiranya rata dan tidak bergerindil. _____*** #CATATAN update: saat tepung sudah dimasukkan, saat mengaduk JANGAN OVER, pokoknya asal adonan tercampur rata.
- Terakhir masukkan baking powder, aduk lagi satu arah, hingga baking powder tercampur rata. (NOTE:takaran baking powder SETENGAH SENDOK TEH tapi MUNJUNG)
- Sekarang tuang SETENGAH BAGIAN adonan kedalam larutan campuran kopi tadi, aduk rata.
- Ambil loyang yg sudah kita olesi Carlo, taruh 1.sdm adonan putih lebih dulu dibagian tengah loyang, lalu lanjut tuang 1.sdm adonan yg dicampur kopi diatasnya.
- Tuang lagi adonan putih, dan susul adonan kopi, terus lakukan seperti itu hingga semua adonan habis ya
- Jika adonan sudah habis semua,hentakan loyang pelan agar lebih rata dan udara yg terperangkap dlm adonan keluar.
- Ambil tusuk gigi celupkan ke dalam air bentar, lalu buat garis
- Seperti ini, langkah bikin garis garis begini bisa di skip ya, soalnya kalo udah matang juga hasilnya gak terlalu kelihatan sih sebenarnya😅cuma saya suka aja lihatnya hihihi😁
- Jika sudah siapkan panci,ini panci bekas rice cooker/Magicom yg saya pakai ya mom's, Bahan aluminium dan tidak tebal
- Taruh di atas kompor, beri penyangga/ lembaran besi dengan ukuran ketebalan/ ketinggian sekitar 1.inchi. dan taruhnya di.DALAM pancinya ya,nyalakan api kompor dengan API SEDANG cenderung KECIL, tutup pancinya dan biarkan sekitar 1 sampai 7 menitan, tergantung panci yg dipakai, klo tebal biasanya butuh 7menit buat bisa panas klo panci tipis lebih cepat panasnya. (Ini sprt kita memanaskan oven lbh dulu/preheat, Jadi klo panci blm panas,adonan udh dimasukkan maka cake hasilnya bantat gagal ya)
- Setelah panci sudah cukup panas 1.menit, sekarang masukkan loyang yg berisi adonan cake tadi, dan tutup benar-benar rapat pancinya ya.
- Dan Gunakan api kecil, biarkan cake terpanggang selama 30 menit.
- Setelah 30 menit, cek buka pancinya, ambil tusuk gigi, tusukan di bagian tengah cake, jika sudah tidak ada adonan basah lagi dan tidak ada adonan yg menempel ditusuk gigi, berarti cake udah siap.
- Jika sudah done, matikan api kompor, angkat loyang cake, keluarkan dari panci, dan biarkan disuhu ruang atau biarkan agak dingin lebih dulu sekitar 15 menit, agar lebih set dan padat.
- Setelah 15 menit bisa dikeluarkan dari loyang. Tunggu lagi 10 menit sebelum dipotong, biar lebih padat ya mom's, klo Masih panas dipotong hasilnya potongannya jadi jelek.
- Kalo udh set, dipotong begini cantik hasilnya mulus.😍
- Ini teksturnya spongy dan sangat lembut, teksturnya juga sangat perfect, seperti pakai oven😉 dan rasanya harum kopi😋
- Oh iya, ini penampakan panci setelah dipakai buat panggang ya, jadi memang aman, dan gak gosong😁
- Selamat mencoba dan semoga bermanfaat 🌹❤️
BOLU MOCHA DENGAN TABURAN KACANG NOUGAT. Lihat ide lainnya tentang Kue, Resep, Resep kue. Cara Membuat Bolu Pisang Kukus Lembut Enak - Di indonesia ada banyak sekali macam-macam variasi dan rasa bolu kukus, seperti yang anda ketahui bolu kukus ini sangat di kenal di indonesia, karena di lihat dari tekstur bolu, rasa bolu, bahkan cara membuatnya juga bisa di bilang mudah. Untuk sekarang ini dari sekian banyak kue bolu kukus yang paling banyak di kenal adalah bolu rasa pisang. Olesi dasar dan sisi loyang dengan margarin, lalu taburi tepung terigu.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan no oven coffee cake (bolu panci rasa kopi) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
