62. Balado kentang udang (daun jeruk)
62. Balado kentang udang (daun jeruk)

Lagi mencari ide resep 62. balado kentang udang (daun jeruk) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 62. balado kentang udang (daun jeruk) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 62. balado kentang udang (daun jeruk), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan 62. balado kentang udang (daun jeruk) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 62. balado kentang udang (daun jeruk) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan 62. Balado kentang udang (daun jeruk) memakai 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan 62. Balado kentang udang (daun jeruk):
  1. Sediakan 500 gr kentang
  2. Siapkan 200 gr udang
  3. Siapkan 2 lembar daun jeruk
  4. Ambil 50 ml air
  5. Gunakan Bumbu halus:
  6. Ambil 10 bji cabe merah keriting
  7. Sediakan 30 bji cabe rawit(sesuai selera)
  8. Sediakan 3 siung baput
  9. Sediakan 6 butir bamer
  10. Ambil 1 butir kemiri
  11. Sediakan Sejumput penyedap rasa
  12. Sediakan 1/2 sdm gulpas
  13. Gunakan 1 sdt garam (sesuai selera)
  14. Ambil Minyak goreng
Cara membuat 62. Balado kentang udang (daun jeruk):
  1. Pertama kupas kentang, potong dadu rendam air tambahin garam, cuci bersih tiriskan.. Udang buang kepalanya cuci bersih
  2. Ke-2 panaskan minyak goreng, goreng kentang hingga kekuningan, lalu goreng udang sebentar aja ya bun biar udang gak alot.
  3. Ke-3 haluskan bawang merah, putih, duo cabe, kemiri. Panaskan 2 sdm minyak goreng lalu tambahkan bumbu halus, tumis hingga harum
  4. Ke -4 lalu masukkan daun jeruk yang sudah di iris halus, lalu tambahin air
  5. Ke-5 tambahkan garam, gula, penyadap rasa. Jangan lupa test rasa bun setalah itu masukkan kentang terakhir udang masak hingga air menyusut.
  6. Siap di hidangkan

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat 62. balado kentang udang (daun jeruk) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!