Sedang mencari ide resep udang daun ketumbar #diet yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang daun ketumbar #diet yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang daun ketumbar #diet, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan udang daun ketumbar #diet enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat udang daun ketumbar #diet sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Udang daun ketumbar #diet memakai 8 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Udang daun ketumbar #diet:
- Gunakan 200 gr udang kupas
- Sediakan 1 ikat daun ketumbar, potong kasar
- Sediakan 1 ruas jahe, parut (saya : 1 ½ sdt jahe bubuk)
- Gunakan 1 siung bawang putih, cincang halus
- Sediakan 2 sdt kecap ikan
- Ambil 1 sdt merica
- Ambil 1/4 buah jeruk lemon/nipis
- Siapkan secukupnya Minyak
Langkah-langkah menyiapkan Udang daun ketumbar #diet:
- Campurkan semua bahan. Aduk rata. Diamkan 20 menit di dalam lemari es.
- Buang air rendaman udang (boleh dipake juga saat memasak tapi masakannya akan terasa asin sekali, jadi saya buang airnya).
- Panaskan teflon anti lengket. Oleskan minyak. Masukan udang hanya jika teflon sudah benar2 panas. Masak udang kurang lebih 3-4 menit atau sampai udang bewarna merah, agar udang masih garing saat dimakan. (Jika dimasak terlalu lama nanti udang jadi keras).
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan udang daun ketumbar #diet yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!