Udang daun ketumbar #diet
Udang daun ketumbar #diet

Sedang mencari ide resep udang daun ketumbar #diet yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang daun ketumbar #diet yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang daun ketumbar #diet, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan udang daun ketumbar #diet enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat udang daun ketumbar #diet sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Udang daun ketumbar #diet memakai 8 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Udang daun ketumbar #diet:
  1. Gunakan 200 gr udang kupas
  2. Sediakan 1 ikat daun ketumbar, potong kasar
  3. Sediakan 1 ruas jahe, parut (saya : 1 ½ sdt jahe bubuk)
  4. Gunakan 1 siung bawang putih, cincang halus
  5. Sediakan 2 sdt kecap ikan
  6. Ambil 1 sdt merica
  7. Ambil 1/4 buah jeruk lemon/nipis
  8. Siapkan secukupnya Minyak
Langkah-langkah menyiapkan Udang daun ketumbar #diet:
  1. Campurkan semua bahan. Aduk rata. Diamkan 20 menit di dalam lemari es.
  2. Buang air rendaman udang (boleh dipake juga saat memasak tapi masakannya akan terasa asin sekali, jadi saya buang airnya).
  3. Panaskan teflon anti lengket. Oleskan minyak. Masukan udang hanya jika teflon sudah benar2 panas. Masak udang kurang lebih 3-4 menit atau sampai udang bewarna merah, agar udang masih garing saat dimakan. (Jika dimasak terlalu lama nanti udang jadi keras).

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan udang daun ketumbar #diet yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!