Anda sedang mencari ide resep bolu gulung motif, 1x kukus 🌷 yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu gulung motif, 1x kukus 🌷 yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu gulung motif, 1x kukus 🌷, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bolu gulung motif, 1x kukus 🌷 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Pengalaman pertama buat roll cake dan mewarnai pake adonan kue, bukan pake pensil warna atau crayon 🙈🤣. Tadinya mau buat motif Batik Mega Mendung, tapi jadinya kurang jelas awannya 😁. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bolu gulung motif, 1x kukus 🌷 sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan BOLU GULUNG MOTIF, 1X KUKUS 🌷 menggunakan 9 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan BOLU GULUNG MOTIF, 1X KUKUS 🌷:
- Siapkan Mentega (sy Anchor Unsalted)
- Sediakan Telur Ayam
- Ambil Sdm/60 gr Gula Pasir
- Ambil SP
- Sediakan Vanilli Bubuk
- Gunakan Sdm/40gr Terigu Serbaguna (sy Segitiga Biru)
- Sediakan Pewarna Makanan :
- Siapkan Warna Merah dan Warna Hijau (sy Koepoe2)
- Ambil Isian : Selai Strawberry
Resep Bolu Gulung Batik (Swiss Roll) - Satu lagi olahan bolu gulung yang sayang bila terlewatkan. Bernama bolu gulung batik, bolu gulung ini merupakan salah satu kreasi dari resep bolu gulung sederhana. Pada dasarnya membuat bolu gulung batik sangat mudah dan step by stepnya hampir sama dengan Resep Bolu Gulung Irit Telur, Hasilnya Enak dan Lembut Banget! yang sudah kami bagikan beberapa. Resep Bolu Gulung - Roti gulung merupakan salah satu jenis roti yang sangat populer dan banyak diminati di Indonesia, hadir dengan beragam pilihan salah satunya adalah roti bolu gulung.
Cara menyiapkan BOLU GULUNG MOTIF, 1X KUKUS 🌷:
- Oles rata loyang ukuran 20X20 Cm dengan Margarin, alasi Baking Paper, sisihkan.
- Lelehkan Mentega cukup sampai meleleh, tambahkan sejumput Garam, karena saya pake unsalted butter jadi ditambah sedikit garam.
- Isi dandang/panci kukusan dengan Air secukupnya, masak hingga mendidih dan beruap.
- Mikser Telur+Gula Pasir+SP, kocok sampai mengembang, putih, kental berjejak, speed tinggi sekitar 10 menit.
- Pindahkan mikser ke speed rendah, masukkan Tepung Terigu sedikit2, sambil dimikser sampai tercampur rata. Matikan mikser.
- Tuang Mentega Cair, aduk pakai spatula sampai tercampur rata.
- Ambil adonan masing-masing 1 sdm, beri warna merah dan hijau, aduk rata, masukkan ke dalam plastik segitiga (piping bag). Gunting ujungnya kecil saja kalau besar nanti jadinya ketika sudah dikukus motifnya luntur. Lebih bagus kalau pakai lidi/tusuk gigi hasilnya ga bleber.
- Tuang adonan Putih ke loyang, ukuran 20X20Cm ratakan dengan spatula, gambar di atasnya sesuai selera, saya gambar sederhana saja, cuma bunga pake warna merah dan daunnya warna hijau, hentakan loyang 3X (supaya udara yang terperangkap keluar). Masukkan ke kukusan yang sudah beruap, kukus selama 20 menit pakai 🔥 sedang. Bungkus/alasi tutupnya dengan serbet bersih dan kering supaya tetesan air dari uap tidak kena adonan bolu.
- Angkat dan simpan di cooling rack, siapkan kertas roti (sy pake kertas nasi) yang lebih lebar dari ukuran bolunya, balikkan bolu di atasnya, oles dengan Selai atau sesuai selera, sisakan tiap pinggirnya sekitar 1.5 cm jangan penuh supaya waktu digulung selai tidak keluar.
- Gulung atau tekuk bagian bawah pinggiran bolu sedikit, dengan memegang ujung kiri dan kanan bolu, pakai jari telunjuk dan tengah, baru angkat kertasnya, gulung langsung dengan menarik kertasnya ke atas, sambil dipadatkan, bungkus dengan rapih, tunggu dingin sekitar 30 menit.
- Potong-potong dan sajikan.
Selain cita rasa yang enak dan nikmat, roti ini disukai karena memang memililiki ciri khas tersendiri. Namun, apa saja resep bolu gulung ini hingga menjadikannya lezat dinikmati? Siapkan alas untuk menggulung bolu gulung batik. Alas tersebut seperti kertas roti atau sehelai kain bersih. Bolu gulung dengan isian adalah kue yang sangat sempurna.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bolu gulung motif, 1x kukus 🌷 yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
