Anda sedang mencari inspirasi resep udang sambalado daun jeruk yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang sambalado daun jeruk yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang sambalado daun jeruk, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan udang sambalado daun jeruk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan udang sambalado daun jeruk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Udang sambalado daun jeruk memakai 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Udang sambalado daun jeruk:
- Siapkan 1/4 kg udang segar
- Gunakan 12 biji bawang merah
- Gunakan 4 biji bawang putih
- Sediakan 5 biji cabe rawit setan
- Sediakan 10 biji cabe merah
- Ambil 6 lembar daun jeruk purut
- Siapkan 1 ruas jari jahe
- Gunakan 100 ml air
- Ambil secukupnya gula
- Gunakan secukupnya garam
- Ambil secukupnya minyak goreng
Langkah-langkah membuat Udang sambalado daun jeruk:
- Cuci udang,kupas kulitnya dan buang kepala nya,agar tidak amis dicuci dengan jeruk nipis
- Uleg halus semua bumbu
- Potong halus daun jeruk
- Goreng udang,lalu tiriskan
- Tumis bumbu hingga harum,masukan irisan daun jeruk,kemudian masukan sedikit air biar bumbu tidak gosong, setelah air nya menyusut sedikit,masukan udang dan aduk hingga merata,kemudian tambahkan gula dan garam.
- Angkat dan sajikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat udang sambalado daun jeruk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
