Lagi mencari inspirasi resep udang sambel matah kecombrang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang sambel matah kecombrang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang sambel matah kecombrang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan udang sambel matah kecombrang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah udang sambel matah kecombrang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Udang sambel matah kecombrang memakai 11 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Udang sambel matah kecombrang:
- Gunakan 1/2 kg udang kupas kulitnya
- Ambil 2 jeruk nipis
- Ambil 10 buah cabe rawait iris
- Siapkan 5 buah cabe merah iris
- Sediakan 4 ulas bawang merah iris
- Sediakan 2 ulas bawang putih cincang halus
- Ambil 2 buah serai ambil putihnya iris halus
- Siapkan 3 lembar Daun jeruk
- Gunakan 1/2 bunga kecombrang
- Siapkan Terasi
- Gunakan Minyak untuk menumis
Langkah-langkah menyiapkan Udang sambel matah kecombrang:
- Goreng udang sampai masak, sisihkan
- Tumis bawang putih sampai harum jangan sampai coklat ya
- Masukkan serai,terasi, masukkan bahan yg lain tumis layu masukkan udang.aduk2 bentar.angkat
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan udang sambel matah kecombrang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!