Lagi mencari inspirasi resep chewy brownies yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal chewy brownies yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Scrumptious Brownie Recipes To Make Any Meal A Success With Kraft®, Try Today! Rich chocolate chewy brownies, not cakey at all! What's gooey on the inside, crackly on top, and supremely delicious all over?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chewy brownies, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan chewy brownies yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan chewy brownies sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chewy Brownies memakai 15 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Chewy Brownies:
- Ambil 150 gram Chocolate blok DCC
- Sediakan 50 gran Butter (unsalted atau salted)
- Gunakan 40 ml minyak sayur
- Siapkan 2 butir telur ayam
- Ambil 150 gram gula halus
- Gunakan 100 gram tepung terigu, ayak
- Gunakan 35 gram cokelat bubuk (pilih cocoa powder kualitas bagus)
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan BAHAN TOPING :
- Siapkan Secukupnya almond slice
- Siapkan Secukupnya kacang sangrai
- Siapkan Secukupnya keju parut
- Siapkan Secukupnya potongan cokelat silver queen
- Siapkan Secukupnya potongan wafer coklat kit kat
- Ambil Secukupnya choco chips
Combine melted butter, chopped chocolate, cocoa powder, and vanilla until the chocolate melts and the mixture is smooth. Combine the granulated sugar, brown sugar, vanilla, salt, whole eggs and yolks. A few things: using canola oil in addition to butter, and adding dark brown sugar (which, due to its acidity, speeds gluten formation, resulting in chewier brownies). Finally, letting the brownies cool completely before cutting will result in the chewiest texture.
Cara menyiapkan Chewy Brownies:
- Siapkan semua bahan. Chocolate DCC, butter dan minyak sayur dilelehkan dengan cara di tim, lalu sisihkan. Gula halus diayak dan sisihkan.
- Masukkan telur dan gula pada wadah dan Kocok hingga rata.
- Tambahkan lelehan cokelat kemudian aduk hingga rata.
- Masukkan tepung terigu. Garam dan cokelat bubuk lalu aduk hingga rata.
- Olesi loyang dengan margarin, tata kertas roti atau baking paper diloyang kemudian diolesi kembali dengan margarin. Tuang adonan brownies ke dalam loyang kemudian ketuk-ketuk agar adonan rata.
- Pasang sekat loyang brownies kemudian diamkan beberapa saat (kurleb 5 menit) lalu diberi toping dan diamkan beberapa saat kembali. Masukkan ke dalam oven yang telah dipanaskan sebelumnya pada suhu 200 derajat celcius selama 10 menit. Panggang brownies pada suhu 160 derajat celcius dengan api atas bawah selama 40 menit hingga matang. Suhu dan lama waktu memanggang disesuaikan dengan karakteristik masing-masing oven. Tes kematangan brownis dengan menusuk adonan menggunakan tusuk gigi.
- Dinginkan di cooling rack. Chewy Brownies siap disajikan dan disantap 😍🤩
In a bowl, combine sugar, flour, cocoa, salt and baking powder. Combine oil, eggs, corn syrup and vanilla; add to dry ingredients. Tips and Tricks for Perfect Chewy Brownies. Use high quality baking chocolate - chocolate chips contain extra stabilizers which prevent them from melting smoothly, so use a baking chocolate bar to melt with the butter.'; Melt the chocolate and butter together slowly over low heat - this helps everything melt smoothly and makes sure the chocolate won't overheat and start to seize. Between all that brownie baking and completing my Ultimate Brownie Guide I'm pretty much your go-to brownie expert.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Chewy Brownies yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
