Anda sedang mencari ide resep chewy brownies yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal chewy brownies yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chewy brownies, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan chewy brownies enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Rich chocolate chewy brownies, not cakey at all! What's gooey on the inside, crackly on top, and supremely delicious all over? Our fresh take on this crowd-pleasing dessert.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan chewy brownies sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Chewy Brownies menggunakan 15 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Chewy Brownies:
- Ambil Chocolate blok DCC
- Ambil gran Butter (unsalted atau salted)
- Siapkan minyak sayur
- Gunakan telur ayam
- Ambil gula halus
- Sediakan tepung terigu, ayak
- Ambil cokelat bubuk (pilih cocoa powder kualitas bagus)
- Sediakan garam
- Ambil BAHAN TOPING :
- Ambil almond slice
- Gunakan kacang sangrai
- Ambil keju parut
- Gunakan potongan cokelat silver queen
- Sediakan potongan wafer coklat kit kat
- Siapkan choco chips
Combine the granulated sugar, brown sugar, vanilla, salt, whole eggs and yolks. A few things: using canola oil in addition to butter, and adding dark brown sugar (which, due to its acidity, speeds gluten formation, resulting in chewier brownies). Finally, letting the brownies cool completely before cutting will result in the chewiest texture. In a bowl, combine sugar, flour, cocoa, salt and baking powder.
Langkah-langkah menyiapkan Chewy Brownies:
- Siapkan semua bahan. Chocolate DCC, butter dan minyak sayur dilelehkan dengan cara di tim, lalu sisihkan. Gula halus diayak dan sisihkan.
- Masukkan telur dan gula pada wadah dan Kocok hingga rata.
- Tambahkan lelehan cokelat kemudian aduk hingga rata.
- Masukkan tepung terigu. Garam dan cokelat bubuk lalu aduk hingga rata.
- Olesi loyang dengan margarin, tata kertas roti atau baking paper diloyang kemudian diolesi kembali dengan margarin. Tuang adonan brownies ke dalam loyang kemudian ketuk-ketuk agar adonan rata.
- Pasang sekat loyang brownies kemudian diamkan beberapa saat (kurleb 5 menit) lalu diberi toping dan diamkan beberapa saat kembali. Masukkan ke dalam oven yang telah dipanaskan sebelumnya pada suhu 200 derajat celcius selama 10 menit. Panggang brownies pada suhu 160 derajat celcius dengan api atas bawah selama 40 menit hingga matang. Suhu dan lama waktu memanggang disesuaikan dengan karakteristik masing-masing oven. Tes kematangan brownis dengan menusuk adonan menggunakan tusuk gigi.
- Dinginkan di cooling rack. Chewy Brownies siap disajikan dan disantap 😍🤩
Combine oil, eggs, corn syrup and vanilla; add to dry ingredients. Tips and Tricks for Perfect Chewy Brownies. Use high quality baking chocolate - chocolate chips contain extra stabilizers which prevent them from melting smoothly, so use a baking chocolate bar to melt with the butter.'; Melt the chocolate and butter together slowly over low heat - this helps everything melt smoothly and makes sure the chocolate won't overheat and start to seize. Between all that brownie baking and completing my Ultimate Brownie Guide I'm pretty much your go-to brownie expert. Really, I should put that on my business card.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Chewy Brownies yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
