Sedang mencari inspirasi resep es krim nangka yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal es krim nangka yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Assalamualaikum Kali ini bikin yang seger ya gaess. Cukup dengan bahan yang mudah banget kita temui dan bisa jadi es krim yang lembut sekali. Sebut saja es krim goreng, es krim tempe, es krim cokelat, dan masih banyak lagi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari es krim nangka, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan es krim nangka yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah es krim nangka yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Es krim nangka menggunakan 9 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Es krim nangka:
- Ambil 250 gram daging buah nangka
- Ambil 1 kaleng skm (saya cap 3 sapi yg 500 gram)
- Sediakan 1 bks susu bubuk (saya dawcow 27 gram)
- Sediakan 500 ml air
- Sediakan 2 sdm gula pasir
- Sediakan 2 sdm tepung maizena larutkan dengan air
- Siapkan 1/2 sdm tbm (di tim,dinginkan)
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil Secukupnya potongan daging nangka buat campuran
Gerai es krim klasik asal Surabaya ini ada di Kelapa Gading. Es krim tersedia dalam rasa vanila, cokelat, durian, kelapa, mocca, rhum raisin, leci hingga slaagroom. Es krim Nangka memang banyak di jual oleh tukang es krim keliling dan manfaat nangka antara lain: mengurangi kemungkinan penyakit jantung, membantu mencegah anemia dan meningkatkan sirkulasi. Mesin es krim, alat pembuat es krim cone dan frozen yogurt lebih mudah.
Langkah-langkah membuat Es krim nangka:
- Potong daging buah nangka supaya mudah di haluskan
- Siap kan blender, masukkan potongan daging buah nangka, tambahkan air lalu blender
- Hidup kan kompor siapkan kuali/wadah untuk merebus masukkan nangka yg telah di haluskan tambahkan skm, gula, larutan tepung maizena, garam aduk-aduk sampai mendidih
- Setelah, masak, angkat dingin kan letakan dalam wadah masukkan dalam frezer tunggu kira-kira 8 jam (saya tunggu sampe besok pagi nya 😁) intinya sampe beku
- Setalah 8 jam keluarkan dari frezer lalu mixer
- Sebelum di mix masukkan tbm yang telah di tim tambahkan juga susu bubuk
- Mixer sampe mengembang seperti adonan bolu 🤭
- Masukkan dalam wadah, bisa di tambah potongan kecil daging buah nangka kalaw suka ya
- Dinginkan lagi di frezer ya (saya lupa menghitung berapa jam nya sampe beku)
- Dan ini lah hasil akhirnya, lembut kek eskrim yang di jual di pasaran ya harum khas buah nangka juga
Cocok untuk usaha dan bisnis waralaba es krim anda. Es krim merupakan makanan yang banyak disukai semua orang tanpa terkecuali dari mulai anak kecil hingga manula. Tak heran bila bisnis es krim kini berkembang dengan pesatnya karena orang mulai. Es krim yang berbentuk mirip kue tart dengan kombinasi rasa stroberi dan taburan cokelat ini sempat jadi primadona. Tidak hanya itu, dulu Viennetta juga menyediakan varian rasa kurma yang muncul.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Es krim nangka yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
