Balado Udang Kecombrang Petai
Balado Udang Kecombrang Petai

Lagi mencari ide resep balado udang kecombrang petai yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal balado udang kecombrang petai yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado udang kecombrang petai, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan balado udang kecombrang petai yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah balado udang kecombrang petai yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Balado Udang Kecombrang Petai memakai 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Balado Udang Kecombrang Petai:
  1. Sediakan 1/2 kg udang peci
  2. Siapkan 1 buah tomat
  3. Sediakan 10 cabe merah keriting
  4. Siapkan 10 cabe rawit merah
  5. Sediakan 5 bawang merah diiris
  6. Ambil 3 papan pete
  7. Ambil 1 batang bunga kecombrang
  8. Gunakan 1/4 sdm garam
  9. Ambil 1/4 sdm gula pasir
  10. Siapkan 2 sdm minyak goreng
  11. Sediakan 1/4 gelas air matang
Cara menyiapkan Balado Udang Kecombrang Petai:
  1. Cuci bersih udang buang kepala dan ekor, goreng sebentar tiriskn.
  2. Blender semua cabe dan tomat sampai halus
  3. Tumis bawang yg sudah diiris, masukkam cabe tomat yg sudah dihaluskan tambahkan pete aduk aduk dan beri 1/ 4 air
  4. Tambahkn garam,gula dan kecombrang
  5. Setelah cabe matang masukkan udang dan aduk terus sampai matang jgn kelamaan krn udang akan alot klu terlalu llama
  6. Siap dihidangkan dengan nasi panas,,

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Balado Udang Kecombrang Petai yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!