Anda sedang mencari ide resep udang goreng ketumbar yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang goreng ketumbar yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang goreng ketumbar, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan udang goreng ketumbar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan udang goreng ketumbar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Udang Goreng Ketumbar menggunakan 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Udang Goreng Ketumbar:
- Ambil 1 kg Udang ukuran sedang atau besar
- Ambil 2 cm kunyit
- Sediakan 3 cm jahe
- Siapkan 1 sdt lada putih
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 2 sdm ketumbar bubuk
- Siapkan sesuai selera Garam
- Sediakan sesuai selera Penyedap
- Siapkan secukupnya Minyak
- Ambil 500 ml air
Langkah-langkah membuat Udang Goreng Ketumbar:
- Buang bagian kepala dan ekor udang,cuci,tiriskan.
- Haluskan semua bumbu.
- Masukkan udang,air,garam,penyedap dan bumbu halus ke wajan.masak hingga air menyusut sambil sesekali diaduk.
- Setelah air menyusut tuang minya goreng.
- Aduk2 hingga benar2 matang dan kandungan air hilang.
- Angkat udang dan sajikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat udang goreng ketumbar yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
