Lagi mencari ide resep udang pokak sambal kecombrang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang pokak sambal kecombrang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang pokak sambal kecombrang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan udang pokak sambal kecombrang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat udang pokak sambal kecombrang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Udang Pokak Sambal Kecombrang memakai 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Udang Pokak Sambal Kecombrang:
- Ambil 250 gr udang
- Gunakan 1 mangkuk kemangi
- Ambil 1 genggam pokak
- Ambil 1/2 bunga kecombrang, potong²
- Siapkan 1 sdm kecap ikan (blh di skip)
- Siapkan Secukupnya garam dan gula
- Sediakan Bumbu ulek
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 cabe keriting
- Ambil 5 cabe rawit (upgrade sesuai levelmu)
- Ambil 1 cm terasi bakar
Cara menyiapkan Udang Pokak Sambal Kecombrang:
- Siapkan semua bahan.
- Tumis bumbu ulek / halus hingga wangi
- Masukkan kecombrang,udang dan pokak,aduk rata.
- Jika udang sudah berubah warna, tambahkan gula garam dan kecap ikan. - Aduk dan test rasa - Masukkan kemangi…aduk² hingga layu.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Udang Pokak Sambal Kecombrang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
