Sedang mencari inspirasi resep udang goreng kunyit yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang goreng kunyit yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang goreng kunyit, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan udang goreng kunyit enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah udang goreng kunyit yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Udang Goreng Kunyit menggunakan 7 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Udang Goreng Kunyit:
- Siapkan 1/2 kg Udang
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1 buah bawang bombay (potong memanjang)
- Sediakan 3 siung bawang putih (haluskan/parut)
- Sediakan 1 sdt kunyit bubuk
- Ambil Secukupnya minyak goreng
Langkah-langkah membuat Udang Goreng Kunyit:
- Haluskan bawang putih bisa di blender atau pun di ulek.
- Bersihkan udang buang kepalanya, cuci bersih. Beri perasan jeruk nipis, garam, kunyit bubuk dan bawang putih aduk sampai merata. Diamkan kira2 10 menit.
- Kemudian goreng sampai udang berubah warna baru masukkan irisan bawang bombay, goreng sampai matang gunakan api sedang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan udang goreng kunyit yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
