Steak Tuna saus jeruk nipis
Steak Tuna saus jeruk nipis

Lagi mencari inspirasi resep steak tuna saus jeruk nipis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal steak tuna saus jeruk nipis yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Steak Tuna saus jeruk nipis Lagi pengen steak tuna tapi pengen yang buatan sendiri. Berhubung tidak suka sama daun ketumbar, jadinya pakai daun seledri. Cuci bersih Ikan tuna dan sayuran.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari steak tuna saus jeruk nipis, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan steak tuna saus jeruk nipis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah steak tuna saus jeruk nipis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Steak Tuna saus jeruk nipis menggunakan 21 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Steak Tuna saus jeruk nipis:
  1. Gunakan Tuna segar
  2. Gunakan Kentang
  3. Gunakan Bumbu marinasi + Saus
  4. Ambil bawang putih cincang
  5. Sediakan bawang bombay cincang
  6. Sediakan jahe –> diparut
  7. Siapkan daun ketumbar (saya pakai seledri)
  8. Sediakan jeruk nipis
  9. Gunakan minyak zaitun
  10. Gunakan saus raja rasa
  11. Sediakan Garam
  12. Siapkan Gula
  13. Sediakan Lada hitam
  14. Sediakan Avicado salsa
  15. Ambil Alpukat
  16. Siapkan Tomat
  17. Siapkan Bawang bombay
  18. Gunakan Cabe rawit merah
  19. Sediakan Jeruk nipis
  20. Siapkan Garam
  21. Gunakan Merica

Resep Tuna Saus Teriyaki. tadi di warung lihat ada ikan tuna. Rasanya bosan melihat menu yang cuma ikan sambel. Akhirnya nyoba menu ala ala resto dan jadi deh. Cuci bersih filet ikan kemudian lumurin garam dan jeruk nipis.

Langkah-langkah membuat Steak Tuna saus jeruk nipis:
  1. Potong ikan tuna dengan ukuran sesuai selera. Taburi garam dan lada hidam. Diamkan
  2. Buat bumbu marinasi. Campurkan bawang putih cincang, bawang bombay cincang, parutan jahe, daun ketumbar/seledri yang diiris tipis, perasan jeruk nipis dan parutan kulitny, minyak zaitun, kecap raja rasa, gula, kemudian aduk rata. Setelah tercampur, koreksi rasa.
  3. Balurkan bumbu marinasi pada tuna, kemudian diamkan dalam lemari es selama 2 jam.
  4. Sementara itu, buat avocado salsa. Potong dadu alpukat, tomat, dan bawang bombay. Satukan dalam wadah, tambahkan perasan jeruk nipis, irisan cabai rawit, garam, merica. Aduk rata. Kemudian koreksi rasa. Simpan dalam lemari es.
  5. Untuk kentang boleh diolah sesuai selera. Bisa di goreng atau d bakar. Berikan garam dan merica agar tidan terlalu hambar.
  6. Menggunakan teflon, panaskan minyak sedikit, kemudian panggang (pan seared) ikan menggunakan api agak besar selama ±3 menit untuk masing masing sisi. Sisihkan.
  7. Tumis sisa bumbu marinasi sampai mengental.
  8. Sajikan bersama

Lumuri ikan tuna dengan air jeruk nipis. Campur kuning telur dengan susu cair, merica hitam, dan garam, aduk rata. Celupkan tuna ke dalam adonan susu, nakar di atas bara api sambil sesekali diolesi margarin sampai matang di kedua sisinya. Sajikan dengan tambahan nasi yang hangat. Resep Ikan Tuna Filet Rica Rica.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Steak Tuna saus jeruk nipis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!