Anda sedang mencari inspirasi resep udang goreng jeruk nipis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang goreng jeruk nipis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang goreng jeruk nipis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan udang goreng jeruk nipis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Lumuri udang dengan garam dan air jeruk lemon untuk menghilangkan bau amis. Udang Goreng Jeruk Nipis Udang goreng dengan rasa asam gurih yang menggoda selera. Percikkan tiga sampai empat sendok makan jeruk nipis ke permukaan udang yang sedang dimasak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan udang goreng jeruk nipis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Udang Goreng Jeruk Nipis memakai 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Udang Goreng Jeruk Nipis:
- Siapkan Udang
- Siapkan bawang bombay, iris
- Siapkan bawang putih, cincang
- Ambil cabai merah besar, iris
- Ambil daun bawang, iris
- Sediakan saos raja rasa / kecap asin
- Sediakan saos tiram
- Siapkan jeruk nipis
- Sediakan garam
- Sediakan merica
- Gunakan gula
- Siapkan Mentega untuk menumis
Kupas kulit udang, lalu bumbui daging udang dengan bubuk ketumbar, lada, jahe parut, dan bawang putih parut. Sambil menunggu udang, bikin campuran tepungnya. Ilustrasi udang dan es jeruk (shutterstock) Selama ini, makan udang dan minum es jeruk dianggap bukan perpaduan aman. Suara.com - Selama ini banyak rumor beredar bahwa makan seafood , termasuk udang , bersamaan minum es jeruk bisa menyebabkan keracunan hingga kematian mendadak.
Langkah-langkah menyiapkan Udang Goreng Jeruk Nipis:
- Cuci bersih udang lalu potong bagian moncongnya yg tajam. Hilangkan sungut udang.
- Siapkan wajan, panaskan 3 sdm mentega lalu tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
- Setelah bawang layu dan harum, masukkan udang, masak hingga udang berubah warna menjadi merah pucat (setengah matang) lalu masukkan cabai merah dan daun bawang. Aduk aduk hingga daun bawang layu.
- Masukkan saos raja rasa/kecap asin, saos tiram, merica, dan sedikit gula. Tes rasa, bila kurang asin tambahkan garam. Aduk terus agar udang tidak cepat overcook. Masak hingga udang berwarna merah cerah dan matang sempurna.
- Matikan api, masukkan air perasan dari sebutir jeruk nipis, aduk rata, angkat. Udang siap dihidangkan.
Hidangkan dengan sambal botolan atau sambal kecap (kecap manis, cabe rawit, berikan perasa jeruk nipis). Resep Udang Goreng Tepung. kombinasi daging udang yang lembut dengan gurihnya balutan tepung adalah favorit banyak orang. membuat udang goreng tepung tak jauh berbeda dengan membuat ayam goreng tepung atau tempe goreng tepung, bedanya hanya. Lanjut lumuri air perasan "Jeruk Nipis" dan "Garam" secara merata, lalu kembali bilas dengan air matang. Siapkan mangkuk, lalu campurkan "Udang" dan semua "Bahan-B". Beri perasan jeruk nipis dan garam secukupnya pada udang yang sudah di bersihkan, aduk merata.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Udang Goreng Jeruk Nipis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
