Udang bumbu kemiri
Udang bumbu kemiri

Sedang mencari ide resep udang bumbu kemiri yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang bumbu kemiri yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang bumbu kemiri, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan udang bumbu kemiri yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan udang bumbu kemiri sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Udang bumbu kemiri memakai 13 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Udang bumbu kemiri:
  1. Sediakan 1 bungkus Udang
  2. Ambil 1 bungkus Tahu
  3. Sediakan 1 bungkus Tempe
  4. Sediakan 5 siung bawang merah
  5. Gunakan 5 siung bawang putih
  6. Sediakan 10 butir kemiri
  7. Siapkan 1 cabe merah besar
  8. Gunakan 3 cabe kecil
  9. Siapkan 3 daun bawang
  10. Sediakan 3 daun jeruk purut
  11. Ambil 2 sendok makan gula
  12. Gunakan Garam sejumput/secukupnya
  13. Gunakan 1/2 gelas air
Cara menyiapkan Udang bumbu kemiri:
  1. Kupas udang bagian badan dan kepala, potong jadi dua
  2. Potong dadu/kecil2 tahu dan tempe
  3. Siapkan bumbu : bawang merah, bawang putih, cabe, kemiri,garam dan sedikit air – blender/haluskan
  4. Potong daun bawang kecil2 dan siapkan daun jeruk purut untuk pelengkap
  5. Panaskan minyak, tumis bumbu
  6. Masukkan udang, tahu, tempe, gula, dan garam – tumis terus hingga bumbu meresap
  7. Tambahkan 1/2 gelas air/secukupnya
  8. Masukkan pelengkap (daun bawang dan daun jeruk purut)
  9. Rasakan, jika kurang bisa ditambah garam/gula
  10. Siap disajikan 😊

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat udang bumbu kemiri yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!