Sedang mencari ide resep udang krispi bumbu kunyit yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang krispi bumbu kunyit yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang krispi bumbu kunyit, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan udang krispi bumbu kunyit yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat udang krispi bumbu kunyit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Udang Krispi Bumbu Kunyit memakai 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Udang Krispi Bumbu Kunyit:
- Siapkan 250 gram udang (kupas)
- Gunakan 1 butir telur (kocok lepas)
- Siapkan Bumbu Halus Rendam :
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt kunyit bubuk
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil Sejumput jintan
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan 2 sdm air
- Ambil Bahan Tepung
- Siapkan 5 sdm tepung terigu
- Ambil 1 sdm tepung maizena
- Ambil Secukupnya merica bubuk
- Gunakan Secukupnya garam
Langkah-langkah menyiapkan Udang Krispi Bumbu Kunyit:
- Haluskan bumbu, tambahkan 1 sdm air. Rendam udang dalam bumbu rendam +- 30 menit
- Gulirkan udang ke dalam kocokan telur
- Balut dengan bahan campuran tepung, sambil dicubit-cubit biar keriting.
- Goreng hingga kecoklatan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan udang krispi bumbu kunyit yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
