Lagi mencari inspirasi resep sego wiwit yogyakarta yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sego wiwit yogyakarta yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ketika berkunjung ke Yogyakarta, bagi penggemar wisata kuliner, dirasa belum lengkap jika belum merasakan Masakan Desa Sego Wiwit. Sego Wiwit is a restaurant located at Nambongan Tlogoadi Mlati Sleman Yogyakarta in Nambongan. Sego Wiwit - Nambongan on the map.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sego wiwit yogyakarta, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sego wiwit yogyakarta yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sego wiwit yogyakarta sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sego Wiwit Yogyakarta memakai 27 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sego Wiwit Yogyakarta:
- Gunakan Sambal gepeng
- Gunakan 50 gr kedelai
- Gunakan 50 gr gereh/teri petek
- Siapkan 5 cabai rawit merah (sesuai selera)
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 cm kencur
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1/4 sdt ketumbar sangrai
- Gunakan Sesuai selera gula jawa
- Ambil Sayur urap
- Ambil 50 gr toge
- Sediakan 5 lonjor kacang panjang
- Siapkan 100 gr kol
- Sediakan 80 gr kelapa parut gak terlalu tua
- Ambil Bumbu halus urap
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Ambil 4 buah bawang merah
- Ambil 1 cm kencur
- Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1/4 sdt ketumbar
- Siapkan sesuai selera gula dan garam
- Gunakan Bahan pelengkap
- Ambil Nasi putih hangat
- Gunakan Telur rebus
- Ambil Tempe goreng
- Gunakan Ayam suir
Bagi sebagian masyarakat mungkin sudah tak asing lagi dengan komunitas Sego Mubeng. Sebuah gerakan sosial membagi-bagikan nasi kepada warga. Wiwit adalah upacara tradisional yang sampai sekarang masih berlangsung di beberapa daerah di Jawa Tengah dan Yogyakarta. Selain pemilihan menunya, penyajian sego wiwit juga tak kalah unik.
Langkah-langkah menyiapkan Sego Wiwit Yogyakarta:
- Goreng hingga renyah gereh petek dan kedelai.
- Goreng bawang putih dan cabai hingga matang.Haluskan bersama kecur, daun jeruk dan ketumbar sangarai.Masukkan kedelai, ulek hingga halus.Masukkan sebagian gereh petek, ulek hingga halus dan tercampur rata dengan bahan lainya.Sisanya nanti untuk ditaruh diatas sambal.Kemudian tambahkan gula ulek rata.Disini saya gak tambahi garam karena gerehnya sudah asin.
- Haluskan bumbu urap tambahkan gula dan garam.Campur rata dengan kelapa parut.Bungkus dengan daun pisang.
- Kukus bumbu urap hingga setengah matang.Masukkan bahan sayuran dari kacang panjang kemudian kol dan toge.Kukus sayur hingga tingkat kematangan yang diinginkan.Setelah matang campur bumbu urap dengan bahan sayuran.
- Hidangkan nasi hangat dengan sambal gepeng, urap sayur.Tambahkan pelengkap lainya seperti ayam suir, telur rebus dan tempe goreng.
Lihat alamat, peta lokasi, dan foto-foto Lesehan dan Pemancingan Sego Wiwit di sini. Para wisatawan juga bisa menikmati makanan dengan menu tradisional seperti sego wiwit, megono dll di sebuah gubuk di area perkebunan buah. Yogyakarta is the capital city of Special Region of Yogyakarta in Indonesia, on the island of Java. As the only Indonesian royal city still ruled by a monarchy. Pendahuluan Sebuah rencana pembangunan jangka menengah daerah kota Yogyakarta, dalam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sego Wiwit Yogyakarta yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
