Lagi mencari inspirasi resep udang kunyit yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang kunyit yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang kunyit, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan udang kunyit yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan udang kunyit sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Udang kunyit memakai 10 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Udang kunyit:
- Ambil 1 kg Bahan: Udang kecil kupas kepala
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan Secukupnya Kaldu totole
- Siapkan Secukupnya Lada
- Gunakan Cttn: bisa ganti penyedap rasa lain nya
- Sediakan Bumbu di haluskan:
- Gunakan 15 bawang merah
- Ambil 2 bawang putih
- Gunakan 2 ruas kunyit di kupas kulit
- Sediakan 2 kemiri
Cara menyiapkan Udang kunyit:
- Bumbu smua di haluskan (sy di blender)
- Masukan ke udang yang telah di bersihkan, tambahkan garam dan kaldu jamur totole. Koreksi rasa ya
- Diamkan 10 menit, Tata ke atas teflon. Di masak dgn api sedang dulu ya dan di kasik penutup dl sampai bumbu nya sudah stengah matang, lalu taburkan lada secukupnya baru di buka penutup nya dan slanjut nya di oseng2 terus aja sampai matang n wangi.slesai🤗
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan udang kunyit yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
