Anda sedang mencari inspirasi resep udang pete bumbu daun jeruk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang pete bumbu daun jeruk yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang pete bumbu daun jeruk, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan udang pete bumbu daun jeruk enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah udang pete bumbu daun jeruk yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Udang Pete Bumbu Daun Jeruk memakai 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Udang Pete Bumbu Daun Jeruk:
- Siapkan 1/4 kg udang buang kepala
- Gunakan 3 lonjor pete
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Sediakan Secukupnya air
- Sediakan Secukupnya garam dan gula
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 buah cabai merah
- Sediakan 10 buah cabe rawit / selera
- Sediakan 1 buah tomat
- Sediakan 2 lb daun jeruk / selera
- Gunakan 2 sdm minyak buat mblender
Langkah-langkah membuat Udang Pete Bumbu Daun Jeruk:
- Cuci bersih udang. Sisihkan
- Kupas pete. Lalu belah 2 biar yakin ga ada uletnya hehe 😱
- Panaskan minyak diwajan. Lalu tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan kecap garam dan gula. Cicipi rasanya
- Bila sudah pas masukkan pete. Aduk rata sampai pete setengah matang
- Lalu masukkan udangnya. Aduk rata. Bisa tambahkan air sedikiiit saja biar bumbu meresap. Aduk2 lalu cicipi. Lalu matikkan api. Jangan lama2 numis udangnya ya 😊
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Udang Pete Bumbu Daun Jeruk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!