Sedang mencari inspirasi resep olos khas tegal isi cabe dan keju yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal olos khas tegal isi cabe dan keju yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari olos khas tegal isi cabe dan keju, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan olos khas tegal isi cabe dan keju enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Olos khas tegal isi cabe dan keju. Tepung Terigu, Tepung Tapioka, Air panas, Bumbu Magic (Bisa diganti masako), Garam, Keju Quick Melt, Cabe Ulek yashella tirana. Olos Khas Tegal. tepung tapioka, tepung terigu, air panas, garam, kaldu bubuk, lada, Bahan isian :, kol Rizky Aulia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan olos khas tegal isi cabe dan keju sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Olos khas tegal isi cabe dan keju memakai 7 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Olos khas tegal isi cabe dan keju:
- Siapkan Tepung Terigu
- Sediakan Tepung Tapioka
- Sediakan Air panas
- Sediakan Bumbu Magic (Bisa diganti masako)
- Gunakan Garam
- Ambil Keju Quick Melt
- Siapkan Cabe Ulek
Banyak variannya isian untuk olos, bisa suwiran ayam, sosis atau bakso. Resep Olos, Aci Isi Khas Tegal - Olos merupakan salah satu jajanan khas Tegal yang dibuat dari tepung aci/kanji yang dikombinasikan dengan tepung terigu dan diberi isian. Olos original versi klasik khas kota Tegal Brebes Jawa Tengah untuk isian biasanya berupa tumisan kol, daun bawang dan irisan cabai rawit. Namun selain berisi isian tersebut, kini olos dapat di kreasikan dengan aneka bahan.
Cara menyiapkan Olos khas tegal isi cabe dan keju:
- Campur tepung terigu dan tapioka, lalu beri bumbu secukupnya. Bisa juga hanya menggunakan masako, bumbu bisa disesuaikan keinginan.
- Lalu beri air sedikit-dikit dan uleni. Uleni adonan hingga kalis.
- Ambil sedikit adonan, lalu pipihkan isi dengan cabe yang sudah diulek dan isi menggunakan keju. Atau isian bisa diganti dengan sosis maupun selera anda. Setelah itu, bentuk bulatan seperti difoto.
- Panaskan teflon dengan api kecil, ketika sudah panas, adonan olos bisa digoreng. Saat menggoreng olos, pastikan selalu di bolak-balik agar tidak gosong.
- Setelah sedikit kecoklatan, Olos bisa dinikmati.
Olos adalah makanan yang berbetuk bulat, yang kulit luarnya menggunakan tepung kanji sehingga berasa kenyal dan dalamnya berisi berisi sayuran seperti kol, tauge, daun bawang dan lainnya rasanya khas yaitu pedas. Jadi jangan kaget apabila Anda menemukan potongan cabai rawit di dalamnya. Jadi jangan khawatir untuk Anda yang tidak suka pedas. Ada juga olos kocok, olos kocok adalah olos yang diberi tambahan berbagai rasa bumbu seperti Barbeque, keju, pedas dan manis. Tetapi sekarang banyak inovasi baru isi olos yang dikembangkan oleh para pedagang olos, ada isi sosis, ayam, keju dan lain-lain.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat olos khas tegal isi cabe dan keju yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
