Lagi mencari inspirasi resep peye udang daun kunyit yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal peye udang daun kunyit yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari peye udang daun kunyit, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan peye udang daun kunyit enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan peye udang daun kunyit sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Peye udang daun kunyit menggunakan 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Peye udang daun kunyit:
- Sediakan 200 gr tepung beras
- Ambil 2 sdm Santan kara
- Ambil 1/4 kg Udang bajang
- Sediakan Daun kunyit
- Siapkan Daun jeruk
- Sediakan Daun sop/seledri
- Sediakan 1 bj Telur
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdm Ketumbar
- Ambil 2 ruas Kunyit
- Siapkan 3 bj Kemiri
Cara membuat Peye udang daun kunyit:
- Masukan tepung beras, telur, air secukupnya dan santan kara di mangkuk besar.terus di aduk sampai rata.
- Setelah halus dimasukan bumbu yang dihaluskan dan garam secukupnya
- Masukan udang, daun kunyit,daun jeruk nipis,daun sop dan diiris2 terus masukan kedalam adonan di aduk rata terus langsung digoreng.. Pastikan rasanya enak enak enaaaaakam
- Selamat mencoba
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat peye udang daun kunyit yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!