Anda sedang mencari ide resep sambal bongkot udang (kecombrang) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal bongkot udang (kecombrang) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal bongkot udang (kecombrang), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambal bongkot udang (kecombrang) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sambal bongkot udang (kecombrang) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal Bongkot udang (kecombrang) memakai 9 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sambal Bongkot udang (kecombrang):
- Ambil 1/2 udang,buang kepalanya
- Ambil bumbu;
- Ambil 3 batang kecombrang
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Ambil 1 siung bawang putih
- Sediakan 15 cabe rawit yg agak besar
- Sediakan sejumput terasi
- Siapkan 1 tomat ukuran sedang
- Ambil secukupnya garam,gula merah dan penyedap
Langkah-langkah menyiapkan Sambal Bongkot udang (kecombrang):
- Goreng udang..
- Goreng semua bumbu.. angkat lalu ulek.trakhir penyet udangnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal bongkot udang (kecombrang) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
