Lagi mencari ide resep lidah kucing yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lidah kucing yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lidah kucing, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan lidah kucing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Lidah Kucing Rainbow enak lainnya. Resep Lidah Kucing - Kue lidah kucing merupakan salah satu penganan yang sangat cocok untuk anda hidangkan kepada para tamu pada hari raya. Karenanya tidak perlu heran jika kemudian resep.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan lidah kucing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Lidah kucing menggunakan 8 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Lidah kucing:
- Ambil 125 gr butter
- Gunakan 125 margarin
- Siapkan 150 gr gula halus
- Gunakan 1 sdt esens vanili
- Gunakan 100 ml putih telur (kurleb 3 butir)
- Sediakan 200 gr terigu
- Sediakan 50 gr maizena
- Siapkan Pewarna makanan
Kue lidah kucing is a small Indonesian biscuit (kue kering) shaped somewhat like a cat's tongue (long and flat). This cookie is Dutch-influenced cookie due to historical tie between Indonesia and the Netherlands. Resep Lidah Kucing - Wikipedia Indonesia, kue lidah kucing adalah sejenis kue kering yang berbentuk seperti lidah kucing (panjang dan tipis) yang berasal dari Belanda. In Indonesia, kue lidah kucing is widely known.
Langkah-langkah membuat Lidah kucing:
- Kocok butter, margarin, dan gula sampai pucat. Turunkan speed mixer, kemudian masukkan putih telur sedikit demi sedikit, kocok hingga mengembang. Tambahkan vanili.
- Setelah mengembang, masukkan campuran terigu dan maizena sedikit demi sedikit hingga tercampur rata.
- Setekah itu, bagi adonan ke beverapa wadah sesuai warna apa saha yang di inginkan.
- Masukkan setiap adonan ke plastik segitiga, lubangi ujungnya.
- Siapkan loyang lidah kucing, oles dengan margarin. Semprotkan per adonan dengan warna selang seling seperti pelangi (jng penuh2 ya bun karena nanti kue akan melebar)
- Masukkan oven. karena kuenya tipis jd tidak membutuhkan waktu lama untuk pemanggangan.
Kue lidah kucing berasal dari Belanda, yang diterjemahkan ke Bahasa Indonesia dari istilah aslinya Biasanya, lidah kucing diletakkan dalam toples berjejer dengan kue kering lain. Resep lidah kucing, kue kering istimewa untuk lebaran dan hari raya. Teksturnya renyah, lembut, dan lumer di mulut. Rasanya juga banyak, original, dan keju. Keripik bawang tapi bentuknya seperti lidah kucing?
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat lidah kucing yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!