Anda sedang mencari inspirasi resep olos (cireng bulat isi ayam dan sosis) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal olos (cireng bulat isi ayam dan sosis) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Olos (cireng bulat isi ayam dan sosis). Karna lagi pengen bikin olos isi khas tegal tapi gada yang jualan deket rumah makanya iseng nyoba bikin sendiri. Bukan cimol, bukan cireng, tapi Olos 😁 belum pernah sih makan yg asli buatan orang Tegal, ini jg nyontek dr IG kapan hr ada yg posting, krn saya termasuk aci addict, cuss lah langsung bikin, lagipula simple kok bahan dan cara buatnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari olos (cireng bulat isi ayam dan sosis), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan olos (cireng bulat isi ayam dan sosis) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan olos (cireng bulat isi ayam dan sosis) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Olos (cireng bulat isi ayam dan sosis) memakai 10 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Olos (cireng bulat isi ayam dan sosis):
- Ambil Tepung Tapioka
- Gunakan Tepung Terigu
- Gunakan Sosis Ayam (sesuai selera)
- Gunakan Daging Ayam
- Sediakan Cabai Rawit
- Sediakan kol
- Gunakan daun bawang
- Siapkan bawang merah
- Ambil bawang putih
- Gunakan garam, gula, saos sambal, lada putih
Rasa daging ayam yang nikmat akan menjadi pelengkap yang pas untuk cireng. Ada yang berbentuk bulat datar seperti koin, ada pula yang bulat seperti cilok. Ada cireng yang tanpa isi, ada pula yang ada isinya. Ada yang dimakan dengan bumbu kacang, bahkan ada yang dimakan dengan bumbu rujak.
Langkah-langkah membuat Olos (cireng bulat isi ayam dan sosis):
- Cincang bawang merah dan bawang putih. Iris tipis kol dan daun bawang. Potong dadu daging ayam dan sosis. Potong juga cabai ukuran sedang menjadi 2 bagian.
- Tumis bawang merah dan bawang putih. Setelah harum, masukan ayam dan sosis. Kemudian masukan irisan kol dan daun bawang. Beri saos sambal, garam dan lada putih secukupnya. Masak sampai kol layu.
- Untuk adonan : Campurkan tepung tapioka, tepung terigu, garam dan lada putih. Tuangkan air panas lalu uleni sampai adonan kalis.
- Bentuk pipih adonan lalu masukan ayam atau sosis dan tambahkan irisan cabe. Lalu bulatkan adonan
- Goreng adonan dalam minyak yang tidak terlalu panas. supaya adonan matang merata.
- Olos isi ayam dan sosis siap disajikan
Cireng keju dan sosis. foto: Instagram/@jajananceugina. Cireng kependekan dari 'aci digoreng' atau bahasa Sunda untuk 'adonan tepung kanji goreng'. Kini sudah dimodifikasi resepnya memiliki berbagai varian rasa. Mulai dari cireng tanpa isi, original, cireng isi ayam, oncom, kornet, sapi. Cireng rasa pizza, ayam teriyaki, barbeque, sambal kacang, sosis, bakso, keju, dan masih banyak lagi lainnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Olos (cireng bulat isi ayam dan sosis) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
