Lagi mencari ide resep udang goreng kunyit yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang goreng kunyit yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang goreng kunyit, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan udang goreng kunyit enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan udang goreng kunyit sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Udang Goreng Kunyit menggunakan 8 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Udang Goreng Kunyit:
- Gunakan 1/4 kg udang besar
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan 4 cm kunyit
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 buah kemiri
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Ambil 1/2 sdt garam
Langkah-langkah menyiapkan Udang Goreng Kunyit:
- Bagi 2 udang yg sdh dibersihkan, jgn sampai putus. Beri perasan air jeruk, tunggu 5 menit lalu cuci.
- Campur udang dengan bumbu halus. Diamkan selama 30 menit.
- Tusuk udang dgn tusuk sate, seperti gambar.
- Goreng udang dgn cara deep frying hingga keemasan.
- Sajikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan udang goreng kunyit yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
