Lagi mencari ide resep apam batil/ serabi buah naga yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal apam batil/ serabi buah naga yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari apam batil/ serabi buah naga, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan apam batil/ serabi buah naga enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Kali ini bereksperimen dengan buah naga. Padahal jujur orang rumah gk ada yang suka buah naga.khususnya q 😂. Tapi demi tantangan minggu ini,q rela.relaaa banget beli buah naga buat eksperimen serabi q kali ini😆.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah apam batil/ serabi buah naga yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Apam Batil/ Serabi Buah Naga menggunakan 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Apam Batil/ Serabi Buah Naga:
- Ambil Bahan Biang :
- Ambil 3 sdm tepung beras
- Gunakan 2 sdm gula pasir
- Gunakan 1 sdt fermipan
- Siapkan 1/2 sdt baking soda
- Sediakan 5 sdm air
- Siapkan Bahan Adonan :
- Ambil 250 gr tepung beras
- Gunakan 350 ml santan
- Gunakan 1 sdt fermipan (cek raginya dulu ya)
- Gunakan 2 sdm gula pasir
- Siapkan Sedikit garam
- Gunakan 1/2 biji buah naga (haluskan dan saring)
- Siapkan Bahan Kuah :
- Sediakan 200 gr gula merah
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Gunakan 1 lembar daun pandan
- Ambil Secukupnya air
Learn how to make traditional serabi kuah or apam berkuah in few simple steps served with delicious thick and creamy coconut sauce (saus kinca). Cara membuat serabi - Ada banyak sekali jajanan tradisonal yang ada di Indonesia dan memiliki citra rasa yang sangat enak. Sekilas kue serabi ini sangat mirip dengan pancake dari belanda, tapi kalau dilihat dari bahan dasar pembuatan kue ini mirip dengan apam dari India. Manfaat buah naga ada beragam, mulai dari turunkan kadar gula darah, bantu cegah penyakit jantung, hingga menurunkan risiko kanker.
Langkah-langkah menyiapkan Apam Batil/ Serabi Buah Naga:
- Siapkan Bahan.Buat bahan biang,campur bahan kemudian aduk rata dan diamkan 15menit.
- Setelah biang mengembang baru haluskan buah naga dan saring
- Masukkan tepung,gula,garam,fermipan dan santan aduk rata,tambahkan adonan biang aduk lagi.Terakhir tambahkan buah naga yang sudah disaring(q tadi adonan bagi 2) lalu aduk kembali.
- Diamkan adonan sampai mengembang (q lebih dari 1jam).Tanda mengembang adonan berbuih banyak
- Panaskan loyang/wajan beserta tutupnya,kemudian masak (q diteflon).Beri sedikit minyak tuang adonan 1 sendok sayur, kemudian tutup dan masak hingga matang.Sebaiknya api cenderung kecil ya
- Angkat dan sajikan bersama kuah gula merah.
- Kuah gula merah :Masukan gula merah,gula pasir,air dan daun pandan.Rebus sampai gula larut,matikan api dan saring
Manfaat buah naga merah, putih, dan ungu, bisa didapatkan karena kandungan vitamin dan minerlanya yang beragam. Jus Buah Naga - Dragon Fruits atau yang biasa kita kenal sebagai buah naga merupakan sejenis kaktus yang berasal dari Meksiko, Amerika Buah ini selalu hadir dalam setiap upacara perayaan di Cina. Biasanya buah naga diletakkan diantara patung dua ekor naga yang berada di atas altar. jenis atau varietas buah naga yang banyak dicari & dibudidayakan adalah Hylocereus undatus, Hylocereus polyrhizus dll. manfaat Pengembangan tanaman buah naga sangat memungkinkan dilakukan karena cocok dibudayakan di daerah tropis. Hingga kini buah naga sudah menyebar luas. Inilah manfaat buah naga dalam mencegah penyakit kanker, serangan jantung, kolesterol, diabetes dan menjadi nutrisi tambahan bagi bayi dan ibu hamil..
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Apam Batil/ Serabi Buah Naga yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
