Lagi mencari ide resep mango panna cotta yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mango panna cotta yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mango panna cotta, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mango panna cotta yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mango panna cotta sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mango Panna Cotta menggunakan 9 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mango Panna Cotta:
- Siapkan 500 ml susu cair
- Siapkan 50 gr coklat putih
- Siapkan 50 gr gula pasir
- Ambil 2 sdt gelatin halal
- Sediakan 3 sdm air untuk melarutkan gelatin
- Siapkan Bahan saus
- Siapkan 1 bh mangga, sebagian di blender sebagian di potong dadu
- Gunakan 3 sdm gula pasir
- Siapkan 70 ml air
Langkah-langkah menyiapkan Mango Panna Cotta:
- Siapkan semua bahan
- Siapkan gelatin dalam wadah kecil, tuang 3 sdm air, aduk dan sisihkan
- Masukkan susu, coklat putih dan gula kedalam panci, masak hingga berbuih kecil
- Ambil 1 sendok sayur susu dari panci, tuang kedalam larutan gelatin, aduk hingga tidak menggumpal
- Masukkan gelatin ke dalam panci, masak hingga semua larut. Angkat dan matikan api
- Tuang kedalam gelas saji. Biarkan uap panasnya keluar selama kurang lebih 30 menit. Masukkan ke dalam lemari es minimal 3 jam
- Bahan saus: campur semua bahan masak dengan api kecil hingga mangga layu. Angkat dinginkan
- Panna cotta siap di sajikan dengan saus mangga
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mango Panna Cotta yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
