Olos Tegal versi Kopong
Olos Tegal versi Kopong

Sedang mencari inspirasi resep olos tegal versi kopong yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal olos tegal versi kopong yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari olos tegal versi kopong, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan olos tegal versi kopong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Dulu dibawain Olos Tegal sama teman, dan ternyata enak isian nya ada kol sama cabai rawit pedes. pokoknya enak banget. Nah rencana juga kemaren bikin , siang-diang berasa pengen makan yang pedes tapi yang di goreng. kepikiran buat Olos ini deh 🤭🤭 Olos Tegal versi Kopong. Dulu dibawain Olos Tegal sama teman, dan ternyata enak isian nya ada kol sama cabai rawit pedes. pokoknya enak banget.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah olos tegal versi kopong yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Olos Tegal versi Kopong menggunakan 15 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Olos Tegal versi Kopong:
  1. Gunakan Bahan Tepung masak:
  2. Gunakan tepung kanji
  3. Siapkan air
  4. Sediakan Garam/kaldu bubu sesuai selera (Saya Masako Ayam)
  5. Gunakan Bahan kering tepung:
  6. Sediakan Tepung kanji
  7. Sediakan Bahan Isian:
  8. Gunakan Kol iris tipis sedikit banyaknya sesuai selera
  9. Sediakan sosis apa aja (saya so nice) boleh skip gnti ayam lbh enak
  10. Sediakan cabai setan (iris)
  11. Sediakan cabai merah keriting (haluskan)
  12. Sediakan bawang merah (haluskan)
  13. Sediakan bawang putih (haluskan
  14. Ambil Bubuk cabe (untuk taburan boleh skip)
  15. Sediakan Minyak goreng untuk menggoreng

Olos original versi klasik khas kota Tegal Brebes Jawa Tengah untuk isian biasanya berupa tumisan kol, daun bawang dan irisan cabai rawit. Namun selain berisi isian tersebut, kini olos dapat di kreasikan dengan aneka bahan. tips membuat olos khas tegal jatirawa. RESEP CARA MEMBUAT KENTANG GORENG ALA KFC Olos memang dapat ditemukan di berbagai lokasi di Kabupaten Tegal, akan tetapi ada dua tempat yang terkenal memiliki produk paling enak, yaitu Olos Langon dan Olos Pegirikan.

Cara membuat Olos Tegal versi Kopong:
  1. Masukan tepung kanji 5sdm,garam/kaldu bubuk dengan air ke panci/teplon anti lengket didihkan sambil diaduk
  2. Pindahkan tepung basah/masak ke wadah berbeda aduk dengan tepung kanji 200gr tadi aduk hingga tercampur.. jika kurang air boleh tambahkan
  3. Selesai mengaduk adonan tadi kita bikin isiannya, tumis cabai, bawang merah dan bawang putih yang sudah dihaluskan sampai wangi
  4. Masukan sosis yang sudah f potong kotak kecil, kol yang sudah di iris, dan cabai iris ke dalam tumisan bumbu koreksi rasa sesuai selera. Selesai
  5. Bulatkan adonan kanji yang tadi (kira-kira secomot) isi dengan tumisan kol yang tadi bulat2 lumuri dengan kanji kering agar tidak menempel. Lakukan sampai habis
  6. Goreng dalam api yang belum nyala, nyalakan api kecil banget ya bund diam kan sampai olos mengapung.. setelah mengapung boleh ganti api sedang.. goreng sampe matang jangan lupa di bolak balik
  7. Sajikan hangat dan taburi dengan bubuk cabe, Seperti cireng isi rasanya🔥🤤

Olos Langon beralamat di Jalan Flores Baru, Langon, Slawi, Kabupaten Tegal. Nah, untuk bakpia versi Tegal yang dikenal dengan 'laktopia' ini sedikit berbeda. Laktopia memiliki kulit bertekstur lebih padat dan lebih renyah dibanding bakpia. Jika mendegar daerah Tegal, masyarakat pasti sudah tak asing dengan Warung Tegal atau warteg. Biasanya warteg menyajikan menu makanan sederhana mulai dari nasi pecel, ayam, hingga masakan rumahan lainnya.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Olos Tegal versi Kopong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!