Anda sedang mencari inspirasi resep cheese cake yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cheese cake yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cheese cake, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan cheese cake yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cheese cake sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Cheese cake memakai 8 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cheese cake:
- Siapkan 300 gram cream cheese
- Sediakan 400 gram whiping cream
- Ambil 100 gram gula halus
- Siapkan 250 gram biskuit (saya pakai oreo)
- Gunakan 50 gram butter
- Siapkan 1/2 tbsp gelatin (ga pake juga gpp)
- Ambil 2 tbsp air (untuk melarutkan gelatin)
- Siapkan warna,bisa pake buah2an ๐ (stroberi,rasberry,kiwi dkk)
Langkah-langkah membuat Cheese cake:
- Lelehkan butter dahulu, dan hancurkan biskuit sampai halus kemudian masukkan butter cair dan aduk rata kemudian tuang di cetakan dan simpan di dalam freezer kurleb 30menita atau sampai beku
- Aduk cream cheese sampai rata kemudian masukkan whipping cream dna aduk sampai tercampur dan kaku
- Karena saya bikinnya warna warni ๐ (warnanya pakai buah2an,diblender halus dan disaring).. tuang adonan ke dalam wadah,bagi jadi tiga bagian
- Lelehkan gelatin. dan tuang gelatin masing2 ke tiga wadah dan wadah pertama campur dengan kiwi,wadah kedua campur dengan rassberry,wadah ketiga tidak dicampur apa2
- Tuang adonan wadah pertama kedalam cetak yg sudah berisi biskuit tadi,dan simpan kembali di freezer kurleb 30menitan dan begitu seterusnya samapi adaonan ketiga dan simpan difreezer kurleb 4-5 jam sampai benar2 beku
- Setelah beku ambil adonan dan beri topping sesuai selera๐
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cheese cake yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!