Sedang mencari ide resep bidaran keju / telur gabus yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bidaran keju / telur gabus yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Bidaran Keju alias Telur Gabus Keju. Resep ambil dari YouTube, resepnya specta. Lihat juga resep Widaran Gurih Tepung Ketan (Kuku Macan / Telur Gabus) enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bidaran keju / telur gabus, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bidaran keju / telur gabus enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bidaran keju / telur gabus yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bidaran Keju / Telur Gabus menggunakan 6 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bidaran Keju / Telur Gabus:
- Siapkan 250 gr tepung tapioka rosebrand (atau bisa pakai tepung sagu)
- Ambil 120 gr keju (parut kasar)
- Siapkan 50 gr margarin
- Gunakan 2 butir telur utuh
- Siapkan 1/4 sdt kaldu bubuk atau garam
- Siapkan secukupnya Minyak
Resep Dan Cara Membuat Kue Widaran Keju (Empuk, Gurih Dan Renyah) Dari bentuknya kue widaran keju mirip dengan kue telur gabus. Hanya saja kue gabus bercita rasa manis karena dilapisi dengan gula. Kali ini saya membuat versi gurih. Prinsipnya hanya mengaduk tepung ketan dengan telur sampai menjadi adonan tang bisa dibentuk saja.
Langkah-langkah membuat Bidaran Keju / Telur Gabus:
- Blender telur, keju parut, garam dan margarin
- Setelah tercampur rata masukkan kedalam wadah yang berisi tepung tapioka
- Aduk rata adonan, uleni sampai benar2 kalis
- Cetak memanjang dengan tangan dan masukkan kedalam wadah yg berisi minyak dingin
- Masukkan ke penggorengan tunggu sampai 5 menit baru aduk merata pelan2 agar tidak mudah hancur
- Goreng sampai kuning kecoklatan
- Angkat dan tiriskan setelah dingin baru masukkan toples
- Selamat mencoba bunda 😊
Cara Membuat Telur Gabus Keju Gurih dan Renyah - Telur gabus adalah satu dari sekian banyak cemilan yang enak dan di sukai semua orang, teksturnya sendiri sangat garing dan renyah dengan dominan rasa gurih yang sungguh nikmat. Telur gabus keju bisa menjadi cemilan favorit sekaligus sehat yang bisa anda suguhkan untuk keluarga tercinta. Snack seperti bidaran keju atau telur gabus saja sudah cukup memuaskan hasrat mengunyah. Di pasaran, harga bidaran keju memang sedikit mahal karena bahan dasarnya menggunakan keju yang cukup banyak. Tetapi kamu bisa membuat sendiri bidaran keju yang rasanya nikmat dengan resep ekonomis seperti yang ditulis oleh Ibu Dhea Marsya dalam laman.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bidaran keju / telur gabus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
